Pasta on peruselintarvike lähes jokaisessa kotitaloudessakoska se on suhteellisen helppo valmistaa, ei liian aikaa vievää, ja se tyydyttää nälän kaikilla tasoilla. Hyvän pastaruokan salaisuus on harvoin itse pasta.
Kastike laskee todella.
Joten mikä on paras vodkakastekemerkki? Parhaita tuotemerkkejä ovat Yo Mama's Foods, HappyVatsa, Primal Kitchen, Hoboken Farms ja Botticelli. Parhaat vodkakastekemerkit tasapainottavat tomaatin makuja kermaisuuteen. Vodkan tulisi olla läsnä astian vähäisessä kuumuudessa ilman, että maku kärsi.
Vodkakastikkeen ainesosien laatutodella vaikuttaa nautintoon. Jos aiot maksaa premium-kastikkeesta vodkan takia, haluat varmistaa, että kaikki muu siihen menevä on yhtä korkealaatuista.
Tässä artikkelissa selitämme, miksi vodkakastike on premium-etiketin ja hintalappun arvoinen, ja jaamme 5 suosikkibrändimme.
Päätöksemme tekemiseksi odotimme vertaansa vailla olevaa makua, upeita ydinainesosia, kohtuullista hintalappua ja mahdollisuuksien mukaan vahvaa tuotemerkkiä kiinnittämään huomiomme tuotteeseen.
Vodkakastike on amerikkalais-italialainen keittiöyhteistyö, joka lisää kierteen perinteiseen tomaattipohjaiseen pastakastikkeeseen.
Ruoanlaitto alkoholilla on yleistä italialaisessa keittiössä, mutta alkoholi on yleensä viiniä. Kuten olet ehkä arvannut, vodkakastikkeessa käytetään vodkaa.
Alkoholin lisääminen punaiseen kastikkeeseen vapauttaa tomaateista tuoreita makuja, tasapainottamalla makeus ja lisäämällä hienovaraista, ainutlaatuista lämpöä.
Vielä tärkeämpää on, että alkoholi toimii emulgointiaineenaagentti. Sen avulla voit lisätä kermaa tomaattikastikkeeseen ilman, että kerman öljy reagoi happamiin tomaateihin. Tämä voi rikkoa kastikkeen erottamalla rasvan vedestä.
Vodkakastike on sitten kevyesti kermainen, erittäin tasapainoinen ja korkealaatuinen tomaattikastike, joka sopii täydellisesti mihin tahansa pastaruokaan.
Vodkakastike ei maistu vodkaksi, mutta terävä alkoholi tarjoaa mielenkiintoisen lämpöä kastikkeeseen, joka sopii hyvin kevyesti pippurihiutaleilla.
Tomaatit säilyttävät makeutensa, mutta ovat karkaistuja, ja kerma on edelleen runsas ja ylellinen, mutta se ei ole niin raskas tai ylivoimainen kuin jotkut kermapohjaiset kastikkeet voivat olla.
Vodkakastike kohottaa kaikkia luonnollisia makuja ja rikkaita ainesosia, joista olet tottunut nauttimaan ruusu- tai vaaleanpunaisessa kastikkeessa, mutta kirkastaa ja puhdistaa makuja samalla.
Vodkakastikkeet ovat melkein aina ensiluokkaisia tuotteita, koska reseptissä on paljon enemmän kuin yksinkertainen marinara- tai tomaattipohjainen kastike vaatii.
Ainesosien suhde on analysoitava ja täydennettävä melkein tieteellisessä määrin, jotta saadaan aikaan ihanteellinen tasapaino rikkailla, kermaisilla ja makealla mutta kirkkailla hedelmää eteenpäin tomaattimakuilla.
Kaikilla pastakastikkeiden valmistajilla ei olekärsivällisyyttä, taitoa tai päättäväisyyttä keksimään oma allekirjoitussekoitus, mutta ne, jotka tekevät, auttavat sinua valmistamaan aterian, josta ystäväsi ja perheesi puhuvat ikuisesti.
Suosikkivodkakastemerkkimme tuovat pöydälle enemmän kuin vain helppoa ateriaa:
| Sijoitus | Tuote | Brändi | Paras |
|---|---|---|---|
| 1. | Keto Vodka-pastakastike | Yo Mama Foods | Keto-ruokavalio |
| 2. | Vodka-kerma-pastakastike | Onnellinen vatsa | Arvo vähemmän |
| 3. | Ei meijeri-vodkakastiketta | Primal-keittiö | Meijeritön ruokavalio |
| 4. | Vodka-kastike | Hoboken-maatilat | Yleinen maku |
| 5. | Alla Vodka-pastakastike | Botticelli | Perinteinen maku |
Niissä on korkealaatuisia ainesosia huolellisestitasapainoiset makuprofiilit ja parhaissa parhaissa on jopa hauskaa ja fiksua tuotemerkkiä tukemaan älykkäitä kastikkeitaan. Joten lue lisää näistä upeista vodkakastikkeista.
Tarkista Amazonin nykyinen hinta
Ilmeisen kastuvan tuotemerkin lisäksi tämä vodkakastike maistuu yhtä tuoreelta ja samettiselta kuin pakkaus lupaa.
Sillä on houkuttelevin ravintotarra kaikistaolemme nähneet, ja se tarjoaa edelleen todella poikkeuksellisen maun. Valmistettu ei-muuntogeenisistä tomaateista ja ilman lisättyä sokeria, tämä vähähiilinen vodkakastike ilahduttaa pettymyksiä!
Avainominaisuudet:
Suurin haitta: Tuo pastaan niin paljon makua ja kermaisuuttakastike, vaikka siinä on edelleen vähän sokeria, natriumia ja hiilihydraatteja, on korkea tilaus. Tällaisen laadun saaminen maksaa vähän ylimääräistä, joten hinta voi olla pieni palkkio, mutta ei niin liioiteltu.
Tarkista Amazonin nykyinen hinta
Happy Belly on Amazon-tuotemerkki, joka tekee tästä tuotteesta todellisen tarjouksen, mutta se ei ole kaikki, mitä sillä on tarjota.
Ainesosaluettelo on yksinkertainen ja vaikka se onkinvähän natriumia sisältävä, siinä ei ole lisättyä sokeria ja se maistuu silti hyvältä. 6 purkilla tätä herkullista Kosher-kastiketta sinulla ei ole pettymystä pitkään aikaan.
Avainominaisuudet:
Suurin haitta: Tämän kastikkeen maku on mieto ja vakaa, jasillä ei ole niin potkua kuin kotitekoisella vodkakastikkeella. Joillekin se on liian lempeä. Muille se on täydellinen tilaisuus lisätä omat yrtti-infuusiot tuoreita makuja varten aina, kun käytät kastiketta.
Tarkista Amazonin nykyinen hinta
Primal Kitchen on melkein julkkisbrändi, jonka on luonut Mark Sisson, kuuluisa kuntoilutekijä Primal Blueprint -liikkeen takana.
Tuotemerkki on keskittynyt aitojen elintarvikkeiden ainesosiinjotka tuovat ateriaan yhtä paljon poikkeuksellista makua kuin ravinto. Tämä vodkakastike on osoitus siitä, että sinun ei tarvitse tehdä kompromisseja mausta voidaksesi nauttia terveellisestä "oikeasta" ateriasta.
Avainominaisuudet:
Suurin haitta: Se on premium-kastike, joten hintalappu saattaa tuntuapalkkio joillekin verrattuna joihinkin muihin luettelomme vaihtoehdoihin. Se ei ole vain brändäys, mutta maksat todella korkeasta laadusta, ja kannattaa ehdottomasti kokeilla.
Tarkista Amazonin nykyinen hinta
Hoboken Farms on toinen todella hauska tuotemerkki, joka luo uskomattoman herkullisia kastikkeita.
Vodkakastike on markkinoinnin mukaan"Melkein myyttinen yhdistelmä suolaisia juustoja ja makeaa kermaa", emmekä voi kiistää tämän arvion kanssa. Runsas oliiviöljy ja hieno kerma, tämä on varmasti miellyttävä.
Avainominaisuudet:
Suurin haitta: Maku on kiistattomasti "kastike-um" (ymmärrätkö? mahtava), epäilemättä, mutta riippuen siitä, kuinka paljon tai kuinka vähän haluat kuluttaa, se voi maksaa hieman enemmän kuin odotat.
Vodkakastike on perinteisesti korkeampi pastakastike kuin yksinkertainen marinara tai muu tavallinen tomaattipohjainen kastike, joten sinun ei pitäisi odottaa vastaavia kustannuksia.
Tarkista Amazonin nykyinen hinta
Vodkakastike on italialaisen ja amerikkalaisen keittiön avioliitto, ja Botticelli-tuotemerkki omistaa tämän täysimääräisesti aidon italialaisen yrityksen kanssa, jota ohjaa amerikkalainen kysyntä.
Kaikkien heidän pastakastikkeiden maut ovat huippuluokkaa Parman ruokalaaksoiden tomaattien rikkaan, ensiluokkaisen laadun ansiosta.
Avainominaisuudet:
Suurin haitta: Kaikista luettelomme kastikkeista tämä on luultavastikevyin kermaisuuden suhteen. Tomaatit ovat kohokohta ja ne on maustettu kauniisti, mutta jos etsit kovaa kermaisuutta, jota amerikkalaiset ovat rakastaneet, löydät tästä kastikkeesta hieman puuttuvan.
Vodkakastike maistuu herkulliselta melkein missä tahansa pastassaastia. Se voidaan vaihtaa mihin tahansa reseptiin, joka vaatii perinteistä tomaattipohjaista kastiketta, mutta se on vielä enemmän vertailukelpoinen korvike tomaatti-kermakastikkeille.
Vodka auttaa tasapainottamaan happamuuttatomaatit ja kerma raskas, joten se toimii hyvin useimpien ainesosien kanssa. Hummeriravioli, lihapullat ja jopa ratatouille sopivat hyvin vodkakastikkeen kanssa.
On erittäin epätodennäköistä, että vodkakastike saa sinut humalaan, mutta jos juot koko erän itsellesi kypsentämättä sitä ateriana, saatat todella tuntea vaikutukset.
Vodkan määrä suositellussa annoksessakoolla ja oikealla aterialla ei todennäköisesti ole alkoholiin liittyviä vaikutuksia aikuisiin, mutta on mahdollista, että pieni lapsi, joka söi enemmän kastiketta kuin pastaa, saattaa tuntea alkoholin innokkaammin.
Epäilemättä, kastikkeessa on alkoholia, kuitenkin. Joten jos olet hyvin varovainen kuluttamasi määrän suhteen, muista tarkistaa kastikkeesi sisältö tai yksinkertaisesti välttää sitä, jos se ei ole sinua varten.
Kyllä, vodkakastike sisältää itse asiassa vodkaa. Se ei ole vain järkytysarvo tai keskustelun aloittaja.
Vodka parantaa kastikkeessa olevien tomaattien makua ja mahdollistaa kastikkeen lisäämisen kermaa tai raskasta kermaa tavalla, joka sulautuu tasaisesti ilman öljyä ja vettä erillään.
Seuraava Seuraava: Kuinka tehdä vodkakastiketta - askel askeleelta
