Maapähkinävoi on kotitalouden suosikki ja onollut ikuisesti. Lohkossa on kuitenkin uusi kilpailija - cashew-voita. Cashew-voista on tulossa nopeasti suosittuja vegaanien ja kasvissyöjien keskuudessa, ja monet pitävät sitä maapähkinävoin terveellisempänä ja ravitsevampana vastineena.
Cashewvoita ja maapähkinävoita verrataan usein, olivatpa ne ravintoarvoja vai makuja.
Mitä eroa on cashew- ja maapähkinävoita? Cashewvoita valmistetaan cashewpähkinöistä ja maapähkinästävoita valmistetaan maapähkinöistä. Molemmat tyypit sisältävät terveellisen määrän rasvaa, mutta maapähkinävoi sisältää enemmän proteiinia ja kuitua, kun taas cashewvoi sisältää enemmän hiilihydraatteja.
Cashew-erojen tunteminenvoi ja maapähkinävoi voivat auttaa sinua valitsemaan ruokavaliosi parhaiten sopivan, mutta se riippuu suuresti myös siitä, kumman mausta pidät!
Jatka lukemista saadaksesi selville, kuinka maapähkinävoi ja cashew-voi eroavat toisistaan ravinnon suhteen, miten ne valmistetaan ja mistä ne maistuvat.
Maapähkinävoi voi olla yksi suosituimmista levitteistä, ja sekä lapset että aikuiset rakastavat sitä kermaisen tekstuurin ja herkullisen maun vuoksi, mutta monille se on enemmän kuin vain maukas levitys.
Maapähkinävoi sisältää monia suuria ravitsemuksellisia etuja, ja vaikka se onkin maukas levite, se on todella hyvä ruokavaliossa ja jota sinun ei tarvitse tuntea syylliseksi syömiseen.
Maapähkinävoi on suosittu sekä maunsa että terveysvaikutustensa vuoksi. Sillä on hyvät ravitsemukselliset edut, ja jopa yksi viipale maapähkinävoin käärittyä paahtoleipää on tarpeeksi hyvä lisä päiväsi.
Maapähkinävoi on myös suosittu niiden joukossa, jotka seuraavat kasvipohjaista ruokavaliota, koska se sisältää terveelliset tyydyttymättömät rasvat, jota tarvitaan tasapainoisessa kasvissyöjässä tai vegaanisessa ruokavaliossa.
Maapähkinävoi sisältää myös tyydyttymättömiä rasvoja lukuun ottamatta proteiini, kalium ja mineraalis.
On myös hyvä määrä rauta- ja B6-vitamiini maapähkinävoita.
Ravintosisältö tekee maapähkinävoidesta erinomaisen valinnan terveystietoisille ja terveellistä, mutta herkullista levitystä haluaville.
On syytä huomata, että koska markkinoilla on niin monenlaisia maapähkinävoi-tuotemerkkejä, sinun on oltava varovainen siitä, mitä käytät.
Jotkut sisältävät keinotekoisia aineita lisäaineet, makeutusaineet ja emulgointiaineet. Nämä lopulta poistavat maapähkinävoin tarjoamat luonnolliset terveyshyödyt.
Useimmille meistä, kun ajattelemme maapähkinävoita, ajattelemme sen tarjoamista paahtoleipää tai voileipiä.
Niille, jotka kuluttavat melko vähän maapähkinävoita, varsinkin niille, jotka käyttävät sitä kasvipohjaisessa ruokavaliossa, vain siitä, että se on leivällä, voi tulla hieman tylsää.
On monia tapoja käyttää maapähkinävoita keittiössä. Maapähkinävoita voidaan käyttää evästeiden, keksien, kuorrutusten ja kastikkeiden valmistamiseen.
Voit valita makeuttamaton, sileä tai rapea maapähkinävoi sopivaksi mihin käytät sitä keittiössä.
Cashew-voita, vaikka siitä tulee suosittu niiden joukossajotka noudattavat kasviperäistä ruokavaliota, ei ole yhtä tunnettu kuin maapähkinävoi, eikä heillä ole sijaa välttämättömillä ruokakomeroilla useimmissa kodeissa, kuten sen vastine tekee.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että se olisi millään tavalla huonompi kuin maapähkinävoi, ja cashew-voin todellakin ylittää maapähkinävoita tietyillä ravitsemuksellisilla eduilla.
Cashew-voilla on monia suuria ravintoetuja.
Aivan kuten maapähkinävoi, cashew-voissa on suuri annos terveellisiä rasvoja ja sillä on suurempi tyydyttymättömien rasvojen pitoisuus verrattuna maapähkinävoi.
Cashew-voilla ja maapähkinävoidella on melko samanlainen kalori ja kokonaisrasvapitoisuus, joten näiden kahden luokan välillä ei ole paljon vertailtavaa.
Cashewvoi sisältää vähemmän proteiinia kuin maapähkinävoi, mutta sitten se sisältää enemmän hiilihydraatteja kuin maapähkinävoi. Se sisältää suuren pitoisuuden magnesiumia, rautaa, B6-vitamiinia ja kalsiumia.
Sinun tulisi olla tietoinen ostamastasi cashew-voista, koska cashewpähkinät voivat olla raakoja tai paahdettuja. Vaikka molempia pidetään terveinä, on parempi valita raakapähkinävoi, koska se sisältää enemmän ravitsemuksellisia ominaisuuksia käsittelyn jälkeen.
Kumpikin on kuitenkin hieno, ja jos haluat paahdetun maun, voit silti hyötyä erinomaisista ravitsemuksellisista ominaisuuksista!
Cashewvoi on kermainen ja rikas, ja vaikka sitä voidaan käyttää myös voileipien ja paahtoleivojen levittämiseen, sitä voidaan käyttää useissa aterioissa keittiössä.
Cashewvoita voidaan käyttää kastikkeiden, kastikkeiden, keittojen ja muiden reseptien valmistamiseen. Se lisää a ihana voinen sakeus aterioihin sekä rikas ja kermainen maku.
Koska suurin osa cashew-voita ei ole makeutettu, se toimii hyvin erilaisissa suolaisissa annoksissa ja resepteissä.
| Ravintoarvo | Cashew-voita | Maapähkinävoi |
| Kalorit | 587 kcal | 589 kcal |
| Proteiini | 18 g | 24 g |
| Rasva | 49 g | 50g |
| Hiilihydraatit | 28 g | 22 g |
| Kuitu | 2g | 8 g |
Cashew-voin ja maapähkinävoin välinen samankaltaisuus on, että voit valmistaa molemmat kotona noin 20 minuutissa, jos et halua ostaa niitä kaupasta.
Voit todella käyttää samaa reseptiä ja ainesosia molemmille, lukuun ottamatta cashewpähkinöiden tai maapähkinöiden ilmeistä muutosta.
Tarvitset muun kuin maapähkinöitä tai cashewpähkinöitä paistinpannu ja luotettava kuten tämä.
Cashew-voin ja maapähkinän valmistusprosessivoi kotona on lähes identtinen ja osoittaa, että näiden kahden välillä ei ole paljon eroja, lukuun ottamatta ravitsemuksellisia etuja, jotka kumpikin pähkinä tuo pöydälle.
Jälleen kerran sinun on vain oltava varovainen ostamasi pähkinävoin tuotemerkin kanssa varmistaaksesi, että keinotekoisia lisäaineita ei ole liikaa.
Valitettavasti et nauti maapähkinävoita, jos sinulla on allergia sille.
Jos olet allerginen maapähkinöille ja siksi maapähkinävoi, saatat olla allerginen myös cashewpähkinöille.
Ota aina yhteyttä lääkäriisi, ennen kuin vaihdat cashew-voin maapähkinävoita varten, jos sinulla on allergioita.
Mantelivoi, aivan kuten cashewvoi, on nopeasti tulossa suositummaksi.
Se on luonnollisesti valmistettu manteleista ja sisältää enemmän kokonaisrasvaa kuin maapähkinävoi, mutta se on valmistettu enemmän tyydyttymättömiä rasvoja ja puolet tyydyttyneiden rasvojen määrästä.
Mantelivoi sisältää enemmän kuitua ja vähemmän hiilihydraatteja kuin maapähkinävoi mutta sillä on sama kalorimäärä.
Se sisältää myös enemmän mineraaleja kuin maapähkinävoita lukuun ottamatta seleenipitoisuutta.
Maapähkinävoi, cashewvoi ja mantelivoi sisältävät kaikki fytosteroleja, jotka ovat eläinkolesterolin kasviversioita.
Fytosterolit, toisin kuin kolesteroli, voi auttaa vähentämään kolesterolitasoja ihmisillä. Pähkinävoi on myös hyvä mineraalien, proteiinien ja terveellisten rasvojen lähde.
Ne on helppo sisällyttää ruokavalioon ja ravitsemukselliset edut ovat kiistattomia.
Manteli- tai cashew-voi voi maksaa jopa lähes kaksi kertaa enemmän kuin maapähkinävoi, joskus jopa enemmän.
Jos todella halusit käyttää tätä ylimääräistä rahaa, se on kaikin keinoin sen arvoinen sinulle, mutta ei ole paljon lisäravinteita, joita saisit valtavasta hintaerosta.
Sinun tarvitsee vain varmistaa, että valitsemassasi maapähkinävoissa ei ole liikaa ei-toivottuja lisäaineita.
Varastoinnissa on tavallista, että cashew-voissa olevat öljyt ja kiinteät aineet erottuvat toisistaan. Maapähkinävoi pyrkii kuitenkin pysymään erottamattomana ja samassa tilassa.
Cashewvoita valmistetaan käyttämällä erilaisia öljyjä, mukaan lukien safloriöljyä, kun taas hydrattuja kasviöljyjä käytetään maapähkinävoin valmistamiseen.
Näiden kahden pähkinävoi-tyypin ilmeinen ero on, että cashew-voita valmistetaan cashewpähkinöistä ja maapähkinävoita maapähkinöistä.
Tämä tarkoittaa sitten, että nämä kaksi pähkinää antavat pähkinävoin erilaisia ravintoetuja ja ainutlaatuisia ominaisuuksia.
Päivän lopussa ei kuitenkaan ole avaltava ero kahden tyyppisen pähkinävoin välillä, ja molemmat ovat upeita sisällytyksiä ruokavalioon, sinun on vain varmistettava, että valitsemasi pähkinävoi ei sisällä mitään ei-toivottuja lisäaineita tai makeutusaineita, jotta se on mahdollisimman terveellistä.
Seuraava: Voitteko jäädyttää maapähkinävoita?
