Spagetti-squash on vastaus edelleen nauttimiseenpastaa vähähiilihydraattisella ja gluteenittomalla ruokavaliolla. Squash onnistuu jäljittelemään spagetteja todella hyvin, oranssin lihan tullessa ulos pitkinä jousina, aivan kuten spagettit.
Spagetti-kurpitsa voidaan yhdistää niin monenlaisiin kastikkeisiin ja täytteisiin, ja sen lisävitamiinien kanssa se sopii täydellisesti ruokavalioon.
Spagetti-squashin tekeminen tyhjästä voi kuitenkin viedä jonkin aikaa, joten sen jäädyttäminen auttaa sinua saamaan hyvän tarvikkeen nopeammalle aterialle, mutta mikä on paras tapa lämmittää se uudelleen?
Kuinka lämmität spagettikurpitsaa? Milloin on hyvä valita muutama hyvä vaihtoehtospagettikurpitsa kuumennetaan uudelleen. Voit valita mikroaaltouunin nopean vaihtoehdon, liesitason vikasietoisen vaihtoehdon, tehokkaan höyrystimen menetelmän tai rapeammille nuudeleille voit käyttää paistinpannua.
Säilytä spagettikurpitsa oikeissa olosuhteissa varmistaaksesi, että se säilyttää erinomaisen laadun ja maun, kun olet valmis seuraavaan kurpitsa-ateriaasi!
Yllätys, yllätys - suosikkini on lämmittää spagettikurpitsa keittotasolla! Kuka olisi arvannut?
Monet teistä saattavat jo tietää, että pidän parempanalieden käyttäminen useimpiin astioihin lämmityksen yhteydessä. Et vain voi voittaa tapaa, jolla uuni voi tasaisesti lämmittää minkä tahansa tyyppistä ruokaa vaarantamatta makua tai tekstuuria.
Sinun ei myöskään tarvitse sulattaa spagettikurpitsaa kokonaan ennen lämmittämistä sitä liedellä.
Aseta vettä kattilaan ja suolaa se kevyesti. Anna veden kiehua ja lisää spagettikurpitsa. Käännä lämpö vähäiseksi ja jätä spagettikurpitsa kiehumaan kiehuvaan veteen 7 minuutiksi, kunnes se on täysin lämmennyt.
Hyödyt liesitason käytöstä - Kun käytät liesitasoa spagettien lämmittämiseenkurpitsa, sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että kurpitsa kuivuu, koska se lämmitetään uudelleen keitetyssä vedessä. Voit myös lämmittää kurpitsa pakastettuna, mikä säästää aikaa sulattamalla sitä etukäteen.
Miinukset lieden käytöstä - Lieden lämmittäminen kestää kauemminateria kuin mikroaaltouuni. Sinun on odotettava veden kiehumista ensin ja lisättävä sitten kurpitsaa vielä muutama minuutti. Squashin ylikypsentäminen voi tehdä siitä sohvaisen ja märän, mikä ei ole sitä, mitä haluat saavuttaa.
Jos se on jäätynyt, anna spagettikurpitsa sulaa osittain jääkaapissa tai poista yksinkertaisesti jäähdytetty kurpitsa jääkaapista.
Aseta spagettikurpitsa mikroaaltouuniin ja tippu pieneen määrään oliiviöljyä sekä joitain mausteita. Sekoita se varovasti yhteen ja laita astia mikroaaltouuniin.
Peitä astia osittain kannella tai paperillaja anna sen kypsyä keskiteholla 45 sekunnin ajan. Poista mikroaaltouunista, sekoita sitä ja tarkista lämpö, aseta se tarvittaessa takaisin mikroaaltouuniin vielä 30 sekunniksi.
Hyödyt mikroaaltouunin käytöstä - On kiistatonta, että mikroaaltouuni onnopein tapa lämmittää spagettikurpitsa, ja se voidaan lämmittää myös osittain pakastetusta. Alle minuutissa sinulla on kuuma kulho tuoretta maustettua spagettikurpitsaa.
Miinukset mikroaaltouunin käytöstä - Jos et ole varovainen äläkä lisää niitäoliiviöljyä kurpitsaan, ja jos et peitä sitä osittain, spagettikurpitsa voi kuivua ja kovettua. Liian korkealle asetettu mikroaaltouuni saattaa polttaa spagettikurpitsaa.
Kun lämmität spagettikurpitsaa höyrylaitteessa, sinun on annettava sen sulaa ensin jääkaapissa. Kun se on sulanut, ota spagettikurpitsa ja aseta säikeet höyryuuniin.
Anna squashin höyryä 5 minuutin ajan, kunnes säikeet ovat kypsyneet ja lämmenneet kokonaan. Kun olet lämmitetty, tarjoile heti.
Hyödyt höyrylaivan käytöstä - Höyrylaiva tarjoaa lempeän tavan lämmittääspagettikurpitsa ilman mahdollisuutta, että ne palavat tai kuivuvat. Vaikka et pysty lämmittämään runsaasti spagettikurpitsaa kerralla, suurempi höyrylaiva voi lämmittää suuren osan spagettikurpitsaa kerralla nauttimaan.
Miinukset höyrylaitteen käytöstä - Kuten liesitaso, höyrystimen menetelmä viepidempään kuin mikroaaltouuni. Sinun on odotettava höyrylaitteen lämpenemistä ja sitten enemmän aikaa squashin lämmittämiseen. Jos jätetään höyryuuniin liian kauan, spagettikurpitsa voi myös tulla liian pehmeäksi ja pehmeäksi liiallisesta höyrystymisestä.
Sinun on ensin sulatettava spagettikurpitsaennen paistinpannun käyttämistä sen lämmittämiseen. Kun sulatettu, aseta kurpitsa lautaselle ja taputtele se mahdollisimman kuivaksi, mitä enemmän kosteutta voit poistaa, sitä parempi.
Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää rkl oliiviöljyä. Kun oliiviöljy on lämmennyt, lisää spagettikurpitsa ja levitä se ympäri muodostamaan ohut kerros pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla ja anna sen kypsyä kullanruskeaksi ja rapeaksi.
Tämä ei anna sinulle tavallisia, pehmeitä nuudeleita, mutta muuttaa sen sijaan hieman, jotta saat lautasen rapeaa, maukasta nuudelia.
Hyödyt paistinpannun käytöstä - Paistinpannun avulla voit tarkentaanuudelit, antamalla heille erilainen rakenne kuin mitä saisit lämmittää ne uudelleen mikroaaltouunissa, liedessä tai höyrylaivassa. Myöskään se ei vie liian kauan.
Haitat paistinpannun käytöstä - Ilmeinen haitta paistinpannun käyttämisestä, mikä onhieman kiistanalainen, on se, että et voi saada pehmeitä nuudeleita. Et kuitenkaan käytä tätä menetelmää, jos halusit pehmeitä nuudeleita, ja vain jos haluat joitain rapeita säikeitä.
Tämä kysymys on tärkeämpi silloin, kun pakastat spagettikurpitsaa, mutta puhuu myös hieman jääkaappiin jätetystä kurpitsasta.
Tuore spagettikurpitsa on aina parempi kuin jäädytetty tai jääkaapissa pidetty, mutta tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että sinun ei pitäisi säilyttää sitä myöhempää käyttöä varten.
Kausivihanneksena spagettikurpitsaa voi olla vaikea löytää kauden ulkopuolella, joten jos se on suosikkisi, on hyvä varastoida joitain pakastimeen.
Vaikka lämmitetty spagettikurpitsa ei ehkä ole yhtä ihanaa kuin tuore, se kestää silti hyvin ja pitää suurimman osan sen upeasta tekstuurista ja mausta.
Menetät jonkin verran makua ja koostumusta pakastus- ja sulatusprosessin kautta, mutta ei paljon, ja kun lisäät herkullisia ainesosia tai kastikkeita, tuskin pystyt huomaamaan eroa.
Spagettikurpitsa jäädyttäminen on paras tapa pitää se tuoreena pidempään. Spagettikurpitsa on kypsennettävä osittain ennen pakastamista ja annettava sen istua siivilässä olevaan jääkaappiin muutama tunti ennen pakastamista.
Tämä auttaa poistamaan squashista niin paljon ylimääräistä kosteutta kuin mahdollista ja jäähdyttää kurpitsa alas kosteuden välttämiseksi pakastesäiliössä.
Jäähdytettyään spagettikurpitsa voidaan laittaa pakastepussiin, joka on suljettu tiiviisti poistamalla mahdollisimman paljon ilmaa. Merkitse pussiin jäätymispäivä.
Voit myös erottaa säikeet pienempiin annoskokoihin ja sijoittaa ne yksittäisiin pakastepusseihin, jotta pääset yksittäisiin annoksiin tarvitsematta sulattaa koko erää.
Säilytetään pakastimessa oikeilla säilytysolosuhteilla, spagettikurpitsa voi säilyttää laadun ja koostumuksen jopa 8 kuukautta. On hienoa syödä tämän ajanjakson jälkeen, mutta maku ja rakenne heikkenevät.
Onneksi ei. Spagettikurpitsa jäätyminen ei vaikuta sen sisältämään ravintoarvoon, joten voit silti nauttia siitä myöhemmässä vaiheessa nauttien kaikista terveysetuista.
Pakastaminen hidastaa vihannesten ravintoarvon heikkenemistä, joten se kaikki säilyy pidempään yhdessä kaikkien suurten ravintoaineiden kanssa.
Älä heitä jäljelle jääneitä spagettikurpitsaa illallisesta.
Pidetään ilmatiiviissä astiassa, keitetyt spagettikurpitsa voidaan säilyttää jääkaapissa 3-5 päivää. Kypsentämättömät spagettikurpitsa voi jäädä jääkaappiin 2-4 päiväksi.
Kyllä, spagettikurpitsa on mahdollista ylikypsentää. Jopa muutama minuutti liian pitkä voi aiheuttaa spagettikurpitsa muuttua pehmeäksi, mikä pilaisi astian kokonaan. Parhaan tuloksen saamiseksi tarkista spagettikurpitsa jatkuvasti, kunnes se on valmis.
Jos kypsennät sitä nauttimaan myöhemmässä vaiheessa, kypsennä sitä kunnes se on al dente, jotta se voidaan lämmittää täydellisesti uudelleen aterian jälkeen.
