Kanelilla maustetut juomat ovat kaikki raivoa, kun sejäähtyy. Saatat haluta juoda kanelilla infusoituja juomia myös ympäri vuoden. Mutta saatat kohdata ongelman. Jauhettu kaneli ei sekoita hyvin nesteisiin.
Liukeniko kaneli? Ei, kaneli ei liukene nesteisiin.Koska kaneli tulee puun kuoresta, kaneli on hyvin kuitua. Jauhemaisen kanelin hiukkaset eivät liukene. Sen sijaan ne imevät vettä ja tulevat juoman pinnalle tai pysyvät kupin pohjassa, jos karkeasti jauhetaan.
Jatka lukemista saadaksesi selville, mikä estää tätä maustetta liukenemasta nesteisiin ja miten se lisätään veteen, kahviin tai maitoon ilman, että jauhe on liian rakeista tai muuttuu limaiseksi massaksi.
Jos haluat piristää päivittäisiä juomiasi, mutta et tiedä miten, kaneli on yksi tapa antaa heille ylimääräinen potku.
Mutta maku ei ole ainoa syy, jonka vuoksi sinun pitäisi lisätä kanelia juomiin.
Tässä ovat muutama syy, miksi sinun pitäisi lisätä kanelia juomaan:
Mutta kaneliin voi laittaa paljon erilaisia juomia, ja jokainen niistä on erilainen. Joten katsotaanpa muutama suosikkijuomamme, joihin voimme lisätä kanelia.
Jos et ole koskaan kokeillut kanelivettä, on korkea aika. Se ei ole vain aromikas, mutta myös erittäin terveellinen.
Kanelivesi on täynnä antioksidantteja ja sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Se lisää myös immuniteettia ja auttaa painonpudotuksessa, koska kanelivesi pitää himosi loitolla.
Jos etsit myös tapoja lisätä omenaasiiderietikka ruokavalioon, mutta vihaa makua, voit luoda virkistävän juoman, joka maistuu omenapiirakalta sekoittamalla vettä, pari ruokalusikallista omenaviinietikkaa ja omenamehua sekä kaneli maun mukaan.
Kanelimaito ei vain maistu taivaallisesti, vaan on myös lääke sellaisiin ongelmiin kuin kurkkukipu ja unettomuus.
Voit lisätä hunajaa, neilikkaa ja vaniljauutetta maitoon yhdessä kanelin kanssa, jos nautit syvemmistä tai kirkkaammista mauista.
Kaneli kahvissa on sekä herkullista että terveellistä. Sen lisäksi, että kahvi on valmistettu erittäin aromaattisesta, kaneli lisää sellaisia terveysvaikutuksia kuin alentunut verensokeri ja kolesterolitaso.
Voit lisätä kanelia mihin tahansa suosikkikahvijuomaan, turkkilaisesta kahvista latteihin ja cappuccinoihin.
Riippumatta siitä kuinka kauan sekoitat, jauhemainen kaneli ei koskaan liukene veteen, kahviin, maitoon tai mihinkään muuhun nesteeseen.
Jos tarvitset ehdottomasti jotain, joka liukenee kokonaan juomaan, suosittelemme tutustumaan artikkeliimme parhaista kanelin korvikkeista.
Jopa nesteen kiehuminen jauhetulla kanelilla tuntien ajan ei tee temppua. Mutta mikä on tämän syy?
Kaneli saadaan puun sisäkuoresta. Se on hyvin kuituinen. Jopa maadoitetut yrityksesi liuottaa se nesteisiin eivät onnistu.
Jauhemaisen kanelin pienet hiukkaset ovat edelleen liian kuituja liukenemaan veteen tai muihin nesteisiin.
Kanelihiukkaset tai jauhettu kuori eivätliuotetaan nesteisiin, kuten sokeriin tai suolaan. Nämä on valmistettu pienistä kiteistä, jotka katoavat heti, kun sekoitat ne mihin tahansa nesteeseen, olipa se sitten kuuma tai kylmä. Kanelihiukkaset ovat liukenematon.
Itse asiassa, kun yrität liuottaa kanelia nesteisiin, kuitupartikkelit laajenevat. Tällöin useimmat ihmiset kokevat kanelipaloja juomissa.
Kuten olemme jo selittäneet, kaneli ei liukene nesteisiin, koska se on pohjimmiltaan jauhettua kuorta. Jotkut saattavat jopa kutsua kanelia hydrofobiseksi, koska se karkottaa vettä.
Luotettu tapa sekoittaa kaneli onnistuneesti juomiin on sekoittamalla se hunajan tai suosikkisiirapin kanssa.
Sekoita puoli tl kanelia tl hunajaa tai siirappia. Kun lisäät tämän seoksen juomaan, aloita pienellä määrällä nestettä ja sekoita voimakkaasti.
Tämä varmistaa, että juomassasi ei ole kanelipaloja. Lisää sitten hitaasti loput nestettä ja jatka sekoittamista.
Tämän menetelmän haittapuoli on, että se toimii vain ihmisille, jotka haluavat juomiensa makeuttamisen.
Jos haluat nauttia kanelilla maustetuista juomista, mutta jyvät estävät, parasta mitä voit tehdä, on käyttää kanelitangot juomillesi.
Kanelivettä valmistettaessa suosittelemme käyttämään kanelitankoja, koska ne antavat erinomaisen annoksen kanelimakuun ja kaikkiin sen tuomiin etuihin.
Mutta jos sinulla on kaikki jauhettu kaneli, voit tehdä näin:
Jos sinulla ei ole kanelitankoja kotona, mutta et myöskään halua kanelihiukkasia veteen, vaihtoehtoinen tapa tehdä kanelivettä on tyhjien teepussisuodattimien avulla.
Jauhettu kaneli ei liukene nesteisiin, mukaan lukien maito. Mutta yksi asia on varma. Se sekoittuu paremmin maitoon kuin veteen tai vesipohjaisiin juomiin.
Tee kanelilla maustettua maitoa seuraavasti:
Vaikka et välttämättä saa niin paljon outoja paloja tai kanelia nousemaan pintaan, koska maito on vettä paksumpaa, hiukkaset eivät häviä kokonaan.
Ripottamalla ripaus kanelijauhetta kahviin, kun se on valmis, ei voi tehdä todellista kanelimaustettua kahvia. Sinun on sekoitettava jauhe kahviin saadaksesi siitä kaiken irti.
Kun lisäät jauhettua kanelia kahviin, varmista, että se on jauhettu mahdollisimman hienoksi. Näin varmistat, ettet tunne kanelijyviä kahvia juoda.
Toisaalta, jos jauhat kanelia hieman karkeammin, huomaat, että se menee kupin pohjaan muutaman minuutin kuluttua kahvin kaatamisesta.
Tämä voi olla hyvä asia, jos voit uhrata sen arvokkaan viimeisen siemauksen kanelilla jauhettua täytettyä kahvia.
Lisää kaneli esivalmistettuun kahviin sekoittamalla jauhettu kaneli pieneen määrään maitoa. Lisää sitten maito kahviin ja sekoita.
Jos juot kahvia makeutettuna, kanelin lisääminen pieneen määrään hunajaa tai siirappia sekoitettuna on myös toimintatapa kanelilla maustetulle kahville.
Voit myös lisätä jauhettua kanelia kahviin ennen sen valmistamista.
Voit tietysti lisätä jauhettua kanelia kahviin, kun se on valmis. Ihanteellinen tapa tehdä kanelilla infusoitua kahvia on kuitenkin lisätä maukas mauste syyksi valmistamalla niitä.
Mutta on saalis; sinun ei pidä hautua kahvijauhetta jauhetun kanelin kanssa, jos käytät espressokonetta.
Kun kuitukanelihiukkaset laajenevat eri tavalla kuin jauhetut kahvihiukkaset, olet vaarassa tukkia kahvinkeitin.
Lisää kanelijauhetta kahvipaksuihin ennenpanimo niitä, jos käytät ranskalaista lehdistöä. Kahvin suodattaminen poistaa limaisen kanelilietteen ja jättää sinulle täydellisen kanelimakuisen kahvin.
Lisää 1/4 tl tai ripottele jauhettua kanelia kahvipaksuihin ennen niiden valmistamista.
Jos rakastat lämpöä, jota kaneli lisää juomiin, mutta rakeinen tunne on se, mikä heittää sinut pois, on olemassa muutamia vinkkejä, jotka haluat kokeilla parempien tulosten saavuttamiseksi.
Sekoita kahvia tai teetä kanelitangollakunnes olet tyytyväinen makuun. Tämän tekeminen on helpompaa kuin käsitellä kanelijauhetta juomissasi. Se lisää makua ilman, että sinun on kohdattava kanelipaloja.
Lisäksi kanelitangot ovat maukkaampia ja kestävämpiä kuin jauhettu kaneli, ellet ole juuri jauhanut keppiä itse.
Kanelijauhetta on helpompi sekoittaa kermalla kuin yrittää sekoittaa sitä itse juoman kanssa.
Joten, jos lisäät kermaa kahviin, lisää siihen ensin ripaus jauhettua kanelia. Tämä vinkki toimii paremmin, kun käytät raskasta kermaa, jolla on korkea rasvapitoisuus.
Pippuri kanelia, joka on ripoteltu kermavaahdon valkoisiin piikkeihin, näyttää myös poikkeuksellisen herkulliselta.
Voit sekoittaa jauhettua kanelia kahvipaksuihisi ennen kahvin valmistamista. On kuitenkin helpompi tapa lisätä kahvi kanelilla ja aromilla.
Laita muutama kanelitikku kahviinperusteet tai pavut. Tämä saa heidät kanelilla aromiin, eikä sinun tarvitse käsitellä mittauksia joka kerta, kun haluat tehdä kanelilla maustettua kahvia.
Seuraava: Resepti - kanelirullat ilman ruskeaa sokeria
