Banaanipuuro ei ole jälkiruoka, joka tulisi valmistaa ja pakastaa myöhempää käyttöä varten, koska kerrokset, joista se on valmistettu, eivät jääty hyvin.
Mutta voitko jäädyttää banaanipuuroa? Kyllä, voit jäädyttää banaanipullon, jos ethaluat heittää pois juuri valmistamasi jälkiruokasi jäännökset. Jäätyminen vaikuttaa vanukan koostumukseen ja ulkonäköön, mutta oikealla pakastus- ja sulatustekniikalla nämä muutokset voidaan minimoida.
Jatka lukemista vaiheittaisista ohjeista banaanipuuron pakastamiseen.
Opit myös kuinka kauan vanukas kestää pakastimessa, kuinka se sulatetaan kunnolla ja mitä muuta voit tehdä banaanipuurojäämien kanssa, jos päätät olla jäädyttämättä niitä kaiken jälkeen.
Banaanivehnä koostuu muutamasta kerroksesta vaniljavanhaa, keksejä tai kiekkoja ja banaaniviipaleita. Viimeistelykerros on kermavaahtoa tai marenkia.
Koostuu niin monista ainesosista, jotka eivät jääty hyvin itsestään, ei tee banaanipullosta pakastettavaksi, etenkin pitkäaikaiseksi.
Tässä on mitä odottaa jäädyttämällä banaanipuuroa:
Kermavaahdon osalta jotkut väittävät, että se jäätyy hyvin. Mutta tämä pätee vain pieniin annoksiin pakastetulle raskaalle kermavaahdolle.
Banaanipuuron tapauksessa kermavaahto onjälkiruoan viimeinen kerros. Sen tarkoituksena on tasapainottaa makeus ja ihmiset yleensä käyttävät sitä melko paljon. Joten älä myöskään odota, että kermavaahto jäätyy hyvin.
Banaanipuuron vesipitoisuus on korkea eikä ainesosat jäädy hyvin. Joten banaanipuurolla ei ole samaa sakeutta ja sileyttä, kun sulatat sen takaisin
Tämän sanottuaan, jos päätät antaa banaanipuurojäämiesi jättää hukkaan ja säilyttää ne pakastimessa, valitse ehdottomasti toinen vaihtoehto.
Ottaen huomioon, että banaanipuuron varastointiJääkaapissa ei ole myöskään paras idea, koska vanukas imee helposti makuja ympäröivistä elintarvikkeista, pakastaminen on oikeastaan varsin kohtuullinen säilytysvaihtoehto.
Niin, voit jäädyttää banaanipuuroa. Sinun pitäisi kuitenkin tietää, miten se tehdään oikein, jotta tekstuuri ja maku muuttuu minimiin.
Pienennä myös odotuksiasi, sillä jäädytetty ja sulatettu banaanipuuro ei maistu yhtä hyvältä kuin juuri valmistettuna.
Banaanipuuro ei ole jälkiruokaetukäteen ja säilytetään pakastimessa. Mutta jos päädyt aina banaanivehnäjäämiin, on ensin huolehdittava asioista alkaen jälkiruoan valmistusprosessista.
Noudata näitä ohjeita jäädyttääksesi banaanipuuroa mahdollisimman onnistuneesti:
Huomautus: Mitä tuoreempaa jäädytät vanukasta, sitä parempi.Tämä on yksi tärkeimmistä vaiheista suurten tekstuuri- ja makumuutosten estämiseksi. Älä säilytä jälkiruokaa kylmässä ja siirrä se pakastimeen, kun olet antanut sen istua jääkaapissa muutaman päivän.
Kyllä, voit jäädyttää kaupasta ostetun banaanipuuron. Pakastustekniikka on sama kuin kotitekoisen vanukas.
Mutta on pidettävä mielessä kaksi asiaa. Siirrä ensin kaupasta ostettu banaanivehnä ilmatiiviiseen astiaan ja pakasta se sitten.
Toiseksi muista merkitä astia alkuperäiseen pakkaukseen merkitty viimeinen käyttöpäivämäärä.
Pakasta banaanipuuro pienempinä annoksina, jos tiedät, ettei sinun tarvitse sulattaa isoa erää myöhemmin. Älä pakasta banaanipuuroa uudelleen, koska se ei ole pelkästään vaarallinen, vaan vaikuttaa myös merkittävästi sen johdonmukaisuuteen.
Tieto kuinka sulattaa banaanivehnä on yhtä tärkeää kuin tietää, kuinka pakastaa se oikein.
Jotta sulatettu banaanipuuro ei muutu sotkuiseksi sotkuksi, sinun on sulatettava se vähitellen eikä altistettava vanukas jyrkille lämpötilan muutoksille.
Sulata banaanipuuro siirtämällä se pakastimesta jääkaappiin ja jättämällä se yöksi. Jos olet pakastanut vanukasta pieninä annoksina, sulatus ja pehmeneminen kestää vähemmän tunteja.
Jos olet kiireinen, voit yrittää nopeuttaa sulatusprosessia upottamalla astia vanukalla veteen. Vältä vanhan sulattamista lämpimällä tai kuumalla vedellä.
Älä koskaan sulata banaanipuuroa mikroaaltouunissa. Vaikka se tekee työnsä, mikroaaltouuni muuttaa vanukan soseeksi ja vaikuttaa voimakkaasti vanilja vanunan tekstuuriin.
Lisäksi mikroaaltouuni voi lämmittää vanukasta. Ja banaanipuuroa tarjoillaan parhaiten kylmänä.
Banaanipuurolla ei ole pitkä säilyvyysaika. Jääkaapissa säilytetty banaanipuuro säilyy hyvin noin 3 päivää.
Pakastin pidentää banaanipuuron säilyvyyttä enintään 14 päivää. Kuitenkin, mitä nopeammin sulatat ja syöt vanukasta, sitä parempi.
Jos pakastimen lämpötila on vakaa, vanukas pysyy turvassa pidempään, mutta et todennäköisesti nauti sen mausta ja tekstuurista.
Kun pakastat ostettua banaanipuuroa, noudata pakkaukseen merkittyä viimeistä käyttöpäivää. Voit pitää tuoretta kotitekoista vanukasta pakastimessa 2 viikkoa.
Pakastettaessa myymälästä ostettu vanukas, jonka säilyvyysaika on 5 päivää, on parasta pakastaa se vain 5 päiväksi.
Koska banaanipuuro sisältää sellaisia pilaantuvia ainesosia kuin maito ja muut maitotuotteet, sinun on aina tarkastettava se huolellisesti ennen kuin syöt sitä.
Ensinnäkin, katso hyvästi vanukas. Jos astiassa on värimuutoksia (ruskistuneiden banaanien lisäksi) tai bakteerikasvua, hävitä se.
Toiseksi haista vanukas. Jos vanukas haisee hauskasti, erehdy turvallisella puolella äläkä syö sitä.
Ja lopuksi, jos vanukas näyttää ja haisee hyvältä, kokeile sitä. Jos vanukas ei ole enää makea, mutta maistuu hapan tai katkera, hävitä se.
Jos jäänneiden banaanipullojen jäädyttäminen ei tunnu toimivan sinulle, on muita tapoja käyttää jäännöksiä.
Tässä on mitä voit tehdä jääneen banaanipuuron kanssa.
Helpoin asia, jonka voit tehdä jääneen banaanipuuron kanssa, on siemailla se ja yhdistää se maitoon. Sekoita tasaiseksi.
Lusikoita seos popsicle-muotteihin. Napauta sitä pöytää vasten kuplien vapauttamiseksi. Työnnä tikkuja puolivälissä muottien läpi ja jäädytä banaanipuurot, kunnes ne ovat kiinteitä.
Voit sitten kokeilla popsikeleja kastamalla ne sulatettuun suklaaseen ja kerrosta kookoshiutaleiden, pähkinöiden, värikkäiden sprinklien jne. Kanssa.
Et ehkä osaa leipoa banaanileipää tyhjästä. Mutta jääneen banaanipuuron kanssa asiat ovat paljon helpompia.
Sinun tarvitsee vain vuorata leivinpannu leivinpaperilla ja kaataa siihen vanukasjäämät yhdessä munien, sokerin ja vaniljasiirapin kanssa. Sekoita hyvin, kunnes se on täysin yhdistetty.
Lisää seos leipäkuutioilla ja anna niiden imeä kosteutta. Paista jäljelle jäänyt banaanivehnäleipä uunissa 325 ° F: ssa. Paista kunnes leipä muuttuu kullanruskeaksi.
Tulos on erilainen kuin tavallinen banaanileipä ja muistuttaa enemmän vanukasta. Maku on kuitenkin varmasti olemassa.
Banaanileipä säästää myös paljon pidempään kuin banaanipuuro. Itse asiassa voit myös pakastaa banaanileivän.
Jos teet usein jäätelön tai banaanien kasvattamista kotona, niin pidät tästä muunnelmasta jääneen banaanipuuron kanssa.
Lisää banaanipuurot bittiisi vaniljajäätelöön samalla kun sekoitat sitä ja sekoita hyvin tasaisen tekstuurin saavuttamiseksi. Pakasta jäätelö kiinteäksi ja tarjoile haluamiesi täytteiden kanssa.
Seuraavaksi: Banaanimuffinit ilman leivinjauhetta
