Kaksi maustevaihtoehtoa esiintyy enitenreseptejä kaikkialla maailmassa ovat valkosipuli ja suola. Lähes jokainen suolainen ateria tai ruokalaji voidaan tehdä hieman nautinnollisemmaksi yhdellä tai toisella näistä mausteista ja useimmiten molemmilla.
Valkosipulisuola on ilmeinen ratkaisu, mutta kaikkia valkosipulisuoloja ei tehdä tasa-arvoisiksi. Jotkut ovat liian valkosipulisia ja toiset liian suolaisia.
Joten mikä on paras valkosipulisuola? Paras valkosipulisuola vaihtelee makun mukaan, muttayleensä suolan ja valkosipulin makujen on oltava tasapainossa, joten mauste on voimakas, mutta ei ylivoimainen. Monet suosivat myös lisättyjä ainesosia, kuten pippuria, sitruunaa tai persiljaa.
Tarvitset täydellisen tasapainon näiden kahden välillä, jotta kaikkien ainesosien maut saadaan esiin ilman, että reseptiäsi valitaan joko suolalla tai valkosipulilla.
Ajattelimme paljon tätä tarkkaa ongelmaa ja löysimme 5 parasta valkosipulisuolaa, joita voit ostaa.
Autamme sinua tekemään oikean päätöksen ruokakomerollesi. Olemme esittäneet katsauksellesi tärkeimmät valkosipulisuolavalintojemme tärkeimmät ominaisuudet.
Valkosipulisuola on erittäin suosittu mausteseosvalmistettu jauhamalla valkosipulia ja suolaa. Tietenkin voit saada saman tuloksen tai ainakin hyvin samanlaisen, maustamalla ruokasi haluamallasi valkosipulin - joko kuivatun tai tuoreen - ja suolan seoksella.
Mutta on yksinkertaisesti nopeampaa ja helpompaa lisätä ripaus maustemaustetta sen sijaan, että sekoitat ja sovitat kaiken kaapissasi.
Ei, valkosipulisuola ja valkosipulijauhe ovat hyvin erilaisia.
Valkosipulisuola, kuten nimestä käy ilmi, on sekoitus dehydratoitua valkosipulia ja suolaa.
Eri valmistajat voivat vaihdella reseptiäänhieman, käyttämällä erityyppisiä ja suola-suhde valkosipuliin, ja jotkut jopa käyttävät öljyä, sokeria, maissitärkkelystä tai muita ainesosia valkosipulisuolassaan.
Valkosipulijauhe ei sitä vastoin ole muuta kuin hienoksi jauhettua valkosipulia. Se valmistetaan dehydratoimalla valkosipuli ja käsittelemällä sitä, kunnes se ei ole muuta kuin jauhetta.
Johtuen siitä, kuinka paljon jauhetta saat annoskoossa, valkosipulijauheen maku on melko voimakas, jopa verrattuna rakeistettuun valkosipuliin (joka on myös puhdasta valkosipulia, vaikkakin suuremmalla jauholla).
Dehydratoidut valkosipulipalat olisivat seuraava lähin vertailu, joka olisi puhdasta valkosipulia, mutta taas hiukkaskokoa paljon suurempi kuin valkosipulijauhe.
Kyllä, kaikki suola sisältää natriumia, ja valkosipulisuola on valmistettu aidosta suolasta.
Se, kuinka paljon natriumia on jokaisessa seoksessa, vaihtelee. Jokainen valmistaja käyttää erilaista suolan suhdetta valkosipuliin, puhumattakaan siitä, että erilaisilla suolatyypeillä on erilaiset natriumpitoisuudet.
Jos seuraat tietoisesti natriumin saantiasi, on aina tärkeää tarkistaa tarkat tiedot ostamasi tuotteen ravintotiedoista.
Jotkut valkosipulisuola on jodisoituja, kun taas toiset eivät.Se riippuu täysin seoksessa käytetyn suolan tyypistä. Suurin osa ruokasuolasta on jodisoitua, kun taas useimmat karkeat suolat ja merisuolat eivät ole jodattuja, vaikka myös näistä säännöistä on hyvin vähän poikkeuksia.
Jos ostat karkeaa valkosipulisuolaa tai valkosipulin merisuolaa, on todennäköistä tapa olla jodattu. Jopa jotkut hienorakeiset valkosipulisuolat käyttävät merisuolaa tai jodittamatonta karkeaa suolaa ja yksinkertaisesti jauhavat ainesosat, kunnes ne ovat pienempiä hiukkasia.
Valkosipulisuolan osalta voidaan olettaa, että sitä ei ole jodattu, ellei siinä ole erikseen ilmoitettu sisältävän jodia.
Jos etsit täydellistä suolaseostaja valkosipuli, olemme peittäneet sinut. Olemme analysoineet suosituimmat tuotemerkit yhdessä luovimpien ja gourmet-tuotemerkkien kanssa löytääkseen parhaan valkosipulisuolan rahallesi.
| Sijoitus | Tuote | Paras |
|---|---|---|
| 1. | McCormickin kulinaarinen valkosipulisuola | Maukas budjettiostos |
| 2. | Lawryn valkosipulisuola | Liha hieroo ja marinaa |
| 3. | Mortonin merisuola ja valkosipuli | Merisuolan maku |
| 4. | Orgaaninen valkosipulin Himalajan suola | Orgaaninen, korkealaatuinen mauste |
| 5. | Kinderin orgaaninen paahdettu valkosipulisuola | Savuinen, paahdettu maku |
Haluatpa vain suuren määrän tai keskityt enemmän ainesosien laatuun, löydät täydellisen vaihtoehdon 5 markkinoiden parhaasta valkosipulisuolasta.
Tarkista Amazonin nykyinen hinta
McCormick on johtava tuotemerkki maustekäytävällä. Ne ovat tunnettuja laadukkaista mausteista, ja niillä on eniten valikoimaa sekä paikallisessa ruokakaupassa että verkossa.
McCormick on vaikea voittaa, joten ei ole yllättävää, että heillä ei ole vain yksi, mutta kolme, upeita vaihtoehtoja valkosipulisuolan suhteen.
Klassisen kulinaarisen valkosipulisuolan lisäksi voit kokeilla myös näitä muita McCormickin sekoituksia:
Kulinaarinen valkosipulisuola on yleisin vaihtoehto, johon keskitymme, mutta lisäämällä hieman persiljaa tai mustapippuria, kuten muissakin seoksissaan, kokemus kasvaa entisestään.
Avainominaisuudet:
Suurin haitta: Ainoa haittapuoli, jonka voisimme löytää tämän valkosipulisuolan kanssa, on se, että koska se on niin ihanaa, suurta kokoa, todennäköisesti käytät sitä kaikessa.
Saatat olla liian riippuvainen valkosipulisuolasta yksinkertaisesti siksi, että se on niin helppokäyttöinen ja herkullinen. Joten ole tietoinen suolapitoisuuksistasi, kun nautit tästä maustuksesta.
Tarkista Amazonin nykyinen hinta
Lawry's on itse asiassa McCormick-perheen tuotemerkki, joka puhuu laadusta, jonka saat yhdestä näistä pahoista pojista.
Se on suunnattu ainutlaatuisesti grilliruokiin ja grillaamiseen.Joten vaikka sekoitus on hyvin samanlainen kuin mitä voit odottaa tavalliselta McCormick-mausteelta, se on huolellisesti muotoiltu käytettäväksi lihamureena tai marinadina.
Vaikka se on yhtä herkullinen kastikkeessa tai ripoteltu tuoreilla ja mehukkailla puutarhakypsäillä tomaateilla ja kurkkuilla.
Jos suurempi 2+ paunan pakkaus on liikaa tarpeisiisi, löydät myös Lawryn valkosipulisuolaa 2-pakkausisissa 6 oz: n ravistimissa.
Avainominaisuudet:
Suurin haitta: Koska se on olennaisesti sama sekoitus jakuin McCormickin karkeajauhoinen valkosipulisuola Parselyn kanssa, et ehkä halua vaivautua eri "tuotemerkkien" kanssa. Ainakin tiedät, että se on yhtä hyvä.
Tarkista Amazonin nykyinen hinta
Kuten McCormick, Morton on suosittu, klassinen kotitaloussuolamerkki, joten ei ole ihme, että heidän valkosipulisuolansa sijoittuisi tähän luetteloon. Ja ripaus persiljaa, tämä klassinen valinta sai vieläkin paremman.
Tämä tuotemerkki ja pieni tyttö, jolla on sateenvarjo logollaan, ovat niin yleisiä, olet todennäköisesti varastoinut kaappiasi Mortonin suolalla jo vuosia.
Morton tarjoaa valkosipulisuolaa pienempinäkontteja, mikä on hienoa, jos haluat vain heittää yhden kaappiin, mutta sinulla on mahdollisuus ostaa sinkkuja tai 2, 3 tai jopa 4 sarjaa, mikä auttaa hieman mukavuudessa.
Avainominaisuudet:
Suurin haitta: Tämä sekoitus sisältää myös sokeria ainesosissaluettelo, joka voi auttaa nostamaan joidenkin ruokien makuja, mutta on myös merkittävä haittapuoli monille, jotka yrittävät poistaa puhdistettua sokeria ruokavaliostaan.
Se valmistetaan myös osittain hydratusta kasviöljystä, joka on toinen yleisesti vältetty ainesosa. Jos nämä eivät häiritse sinua, maku on upea.
Tarkista Amazonin nykyinen hinta
San Francisco Salt Company on hieman amerikkalainen legenda luovien ja gourmet-kulinaaristen suolojen suhteen.
Kirsikasta savustetusta mustaan tryffeliin, heillä on uber-fancy orgaaninen merisuola sinulle. Vaikuta ystäviisi ja itseäsi yhdellä näistä keittiön tiskilläsi.
Niiden valkosipulin merisuola lisää juuri niin paljon valkosipulia, että se sopii mihinkään maustettuun suolaan missä tahansa reseptissä, ja erittäin hienona viljana se liukenee täydellisesti jopa viimeistelysuolana.
Avainominaisuudet:
Suurin haitta: Gourmet-merisuola ja siihen liittyvät mausteet eivätsopivat aina kaikkien budjetointiin. Tämän tuotemerkin avulla saat todella korkealaatuista valkosipulisuolaa, joten se on hyvin käytetty raha, jos olet valmis sijoittamaan maustekaappiin.
Tarkista Amazonin nykyinen hinta
Kinder's tunnetaan siitä, että se käyttää ensiluokkaisia, puhtaita ainesosia mausteseoksissaan ja työntää sitten kirjekuorta normaaliksi katsotulle.
Miksi valita tavallinen valkosipuli, kun sen sijaan olisit voinut polttaa puulla tai polttaa?
Paahdettu valkosipuli lisää perinteiseen valkosipulisuolaan aivan uuden makusyvyyden, mutta jopa sitä parantaa edelleen lehtipuusavun lisääminen.
Se on täysin omaperäinen klassiseen mausteseokseen, ja oikean reseptin saamiseksi se on ehdottomasti korvaamaton.
Avainominaisuudet:
Suurin haitta: Tämä on yksi harvoista valkosipulisuolasekoituksista, jotka sisältävät todellisia paloja kuivattua paahdettua valkosipulia.
Tämä voi luoda todellisen love-it- tai hate-it-kahtiajaon, mikä tekee siitä joko yhden tuotteen parhaista tai pahimmista ominaisuuksista henkilökohtaisten makusi ja koostumuksesi mukaan.
Seuraavaksi: 5 parasta Himalajan suolalohkoa
