Kuka ei rakasta tuoretta, hedelmäistä lasia jäähdytettyä sangriaa? Vaikka sen tekeminen tuntuu niin helpolta, sopivan hedelmän poimiminen sangrialle on tärkeä tehtävä.
Mikä on paras hedelmä sangrialle? Parhaita sangrian hedelmiä ovat omenat, appelsiinit, sitruunat, mansikat, ananakset, persikat ja luumut. Vaikka voit olla luovaa yrittäessäsi löytää uusia hedelmäyhdistelmiä sangriallesi, pääsääntö on lisätä hedelmiä, jotka sisältävät samat muistiinpanot kuin viinissä.
Tämä artikkeli kertoo sangrian hedelmistä parhaista vaihtoehdoista vinkkeihin maun parantamiseksi.
Jos et tiedä mikä sangria on, menetät. Se on viinipohjainen juoma lisäämällä tuoreita hedelmäviipaleita tai paloina ja muina aineosina, kuten sokeri, tuore mehu, väkevät alkoholijuomat, jne.
Virkistävä espanjalainen juoma, sangria, on suosittu kokoontumisiin kaikkina vuodenaikoina.
Perinteisesti punaviinillä valmistetulla sangrialla on nyt monia lajikkeita. Voit valita punainen, valkoinen, rosé ja kuohuviini. Sangrian alkoholipitoisuuden lisäämiseksi voidaan lisätä pieni määrä likööriä, vanteita tai rommia.
Tuoreita mehuja ja kuohuvettä lisätään sangriaan pehmeänä sekoittimena. Sangrian kuohuttamiseksi sitruuna tai kalkkisooda on lisätty. Tuoreet mehut sekoitetaan viinin ja väkevän alkoholin kanssa makeuden ja rikkaan hedelmäisen maun lisäämiseksi juomaan.
Pieni määrä sokeria voidaan käyttää makeuden lisäämiseksi.
Riippumatta juomasta, jonka lisäät viiniin, varmista, että se ei ylitä hienon juoman muistiinpanoja, varsinkin jos kyseessä on korkealaatuisempi viini.
Ja tietenkään et voi unohtaa minkä tahansa sangrian keskeistä osaa - hedelmäviipaleita, jotka tuovat kaikki maut yhteen ja parantavat viinin hedelmäisiä muistiinpanoja.
Sangria ei ole sääntöjen juoma.Voit aina sekoittaa ja löytää täydellisen yhdistelmän viiniä ja hedelmiä. On kuitenkin syytä harkita tiettyjä asioita, kun haluat tehdä parhaan sangrian tapahtumallesi.
Vaikka voit käyttää melkein mitä tahansa hedelmää sangriaan ja keksiä erilaisia hedelmäyhdistelmiä, yleissääntönä on vähintään kaksi hedelmää juomassa - yksi sitrus ja toinen ei.
Minkä tahansa hedelmän valitsetkin, on parasta antaajuo istua muutaman tunnin ajan tai yön yli, jos mahdollista. Kaikki maut tulevat yhteen, kun viini infusoidaan hedelmämehuihin ja hedelmäviipaleet imevät alkoholin.
Tässä ovat parhaat sangriaan laitettavat hedelmät.
Voit aina luottaa omenoihin. Ne ovat sangrian katkottua hedelmää. Voit leikata ne puremakokoisiksi paloiksi tai viipaloida ne ohuiksi.
Kun valitset sangriaa varten omenalajikkeen, on tärkeää kiinnittää huomiota käyttämäsi hedelmän makuprofiiliin. Esimerkiksi hunajakrassi ja mummon omenat sopivat hyvin makeamman viinin kanssa.
Hieman kirpeän maunsa ansiosta nämä omenalajikkeet tasapainottavat sangrian makeutta.
Toinen perinteinen sangrian hedelmävalinta.Jos teet sangriaa ensimmäistä kertaa elämässäsi ja et tiedä mitä sitrushedelmiä siihen laitetaan, appelsiinit se on. Verenoranssi on myös loistava valinta, jos sinulla ei ole säännöllisiä appelsiineja käsillä.
Punaviinillä tehdyt sangrian appelsiinit ja omenat ovat taivaassa tehty ottelu.
Tarvittavien sitrusmaisten muistiinpanojen lisäämisen lisäksi appelsiinit näyttävät hyvältä myös läpinäkyvässä sangria-purkissa.
Kun sanotaan, että sitrushedelmät ovat sangriassa välttämättömiä, mieleen tulee sitruuna. Jos puuttuu appelsiineja, voit käyttää sitruunoita. Sitruunat ovat kuitenkin tarpeeksi hyviä ollakseen ensimmäinen valinta.
Sitruunat ovat niin hyviä sangrialle, että ne toimivat hyvin paitsi punaisissa sangrioissa myös valkoisissa sangrioissa ja jopa kuohuviiniin perustuvissa.
Kylmä valkoinen sangria sitruunoilla on taivaallinen ilo, melkein kuin alkoholilimonaatti, varsinkin kuumina päivinä.
Mansikat ja marjat yleensä ovat asuosittu ainesosa käytettäväksi sangrias. Miksi? Koska ne eivät ole liian makeita ja ovat vain hieman happamia, ne tuovat täydellisen tasapainon sangriaan.
Mansikat maistuvat parhaiten kesäkaudella. Joten, kun teet lopullisen valkoisen sangrian kesätapahtumillesi, sinun pitäisi olla luettelossasi.
Jos sinulla ei ole mansikoita käsillä, voit käyttää muita marjoja, kuten vadelmia, karpaloita, karhunvatukoita ja viinirypäleitä.
Jos haluat lisätä eloisaa trooppista makua espanjalaiseen sangriaan, ananaspalojen asettaminen juomaan on ehdottomasti kokeilun arvoinen.
Ainutlaatuisen makuprofiilinsa vuoksi, joka edustaa tasapainoa makean ja hapan välillä, ananasparit sopivat hyvin trooppisten sävyisten viinien kanssa.
Ananas on erityisen hyvä valkoisissa sangrioissa. Voit myös käyttää kupillista ananasmehua lisättäväksi makuja.
Ananas soveltuu käytettäväksi myös punaviinisangriasissa.
Mikään ei voi voittaa mehukkaita persikkaviipaleita valkoviinisangriassa.
Jotkut persikkalajikkeet ovat happamia ja kirpeitä, kun taas toiset ovat makeita ja heikosti happamia. Joka tapauksessa persikat ovat hyvä lisä tasapainoiseen hedelmäyhdistelmään sangriassa.
Ne sopivat hyvin sitrushedelmien, kuten sitruunan ja kalkin, kanssa.
Luumut ovat herkullisia syksyn hedelmiä.He voivat maistaa makeaa, kirpeää ja kaikkea siltä väliltä. Joten jos sinulla on luumuja käsillä ja tiedät kuinka ne maistuvat, voit tasapainottaa maun muiden kausiluonteisten hedelmien kanssa.
Luumut tuovat esiin kirsikan muistiinpanoja viinissä ja leikkivät kauniisti tuoreiden kirsikoiden kanssa punaviinissä.
On hyvä tietää ensisijainen sääntö oikeanlaisen viinin yhdistämisestä oikeisiin hedelmiin.
Ensinnäkin, kun valitset viiniä sangrialle, on suositeltavaa mennä sellaisten viinien kanssa, jotka ovat ei liian makea, koska lisäät tarpeeksi makeutta juomaan hedelmillä ja mehuilla.
Lisäksi, nuoret viinit, joissa on hedelmäisiä nuotteja toimivat paremmin sangrialle kuin ikääntyneet viinit, jotka ovat tanniinista ja tammimaisia.
Löydä sopiva hedelmäyhdistelmä sangrialle leikkimällä viinin hedelmämuistilla ja parantamalla niitä tuoreilla hedelmillä.
Luumu- ja marjatuotteet ovat suosittuja punaviinissä,kun taas sitrushedelmät ja hedelmätarhat ovat suosittuja nuotteja valkoviinissä. Näiden hedelmien lisääminen juomaan yhdessä muiden kanssa, jotka sopivat hyvin heidän kanssaan, johtaa tasapainoiseen sangriaan.
Sangria on juoma, joka antaa sinulle tarpeeksi tilaa luovuudelle ja henkilökohtaisille mieltymyksillesi. Voit sekoittaa hedelmiä ja luoda ainutlaatuisia yhdistelmiä.
Voit kokeilla myös viinilajikkeita ja niihin asettamiasi hedelmiä, mutta pidä mielessä, että tavoitteena on parantaa viinin muistiinpanoja ja keksiä tasapainoinen maku.
Tässä on joitain ideoita siitä, minkä viinin voi yhdistää kaikkien edellä mainittujen hedelmien kanssa, sekä hedelmäyhdistelmistä, jotka johtavat harmoniseen juomaan, joka ei ole liian makea tai hapan.
| Hedelmät | Viiniparit | Hedelmien pariliitokset |
| Omena | Valkoviini, punaviini, kuohuviini | Appelsiini, persikka, ananas, sitruuna, lime, mansikat |
| Oranssi | Punaviini, valkoviini, rosé | Appelsiini, marjat (mansikat, vadelmat, karhunvatukat), omena |
| Sitruuna | Punaviini, valkoviini, rosé, kuohuviini | Appelsiini, marjat (mansikat, vadelmat, karhunvatukat), omena |
| Mansikka | Valkoviini, kuohuviini | Muut marjat, sitruuna, kalkki |
| Ananas | Valkoviini, punaviini | Persikka, vihreä omena, viinirypäleet |
| Persikka | valkoviini | Ananas, viinirypäleet, omena, sitruuna, luumu, oranssi |
| Luumu | Punaviini, rosé | Persikka, kirsikat, ananas, sitruuna |
Sangrian parantaminen? Onko se edes mahdollista. No, meillä on muutamia vinkkejä täydellisen sangrian saamiseksi seuraavaa kokoontumistasi varten:
Jos haluat ostaa valmiita sangriaasekoittamalla itse, voit silti viedä juomasi seuraavalle tasolle lisäämällä hedelmiä. Paitsi että se lisää tuoreutta ja väriä kaupassa ostettuun sangriaan, se myös antaa sille enemmän makua.
Voit joko lisätä kauden hedelmiä tai nähdä, mitkä hedelmämerkinnät ovat juomassa, ja mennä sieltä.
Seuraava: Rosé Vs Moscato - Mikä on ero?
