- - Suklaa-siru-evästeet kaurajauholla

Suklaa-siru-evästeet kaurajauholla

Kaurajauho-evästeet ovat terveellinen versio klassisista suklaakekseistä. Nämä evästeet eivät ole valmistettu klassisista tavallisista jauhoista, vaan kuitupitoisista kaurajauhoista.

Nämä evästeet ovat vain maagisia. Tärkein "maaginen" ainesosa on kaurajauho.

Parasta on, että sinun ei tarvitse edes mennä kauppaan ostamaan kauran kelluketta. Aseta vain kaura monitoimikoneeseen ja käsittele, kunnes sinulla on jauhomainen kaltainen jauhe.

Ihanteelliset kauratyypit tähän ovat vanhanaikainen valssattu kaura. Valitse nämä pikakauran tai teräsleikatun kauran sijaan, koska pikakaura on liian pehmeä ja teräsleikattu kaura liian kovaa.

Edut kaurajauhon käytöstä evästeissä

Kaurajauho on erittäin terveellinen jauhotyyppi ja tarjoaa monia terveysvaikutuksia, mutta kuinka hyödyllistä se on, kun sitä käytetään evästereesissä?

Kaura on yksi terveellisimmistä jyvistä maailmassa. Ne ovat gluteeniton täysjyvä ja erinomainen tärkeiden vitamiinien, mineraalien, kuitujen ja antioksidanttien lähde.

Joten, monitoimikoneella ja yksinkertaisella vanhanaikaisella kauralla sinulla on oma jauhosi.

Kaurajauhoja valmistettaessa sinun on ajateltava vain yksi asia, ja se on mittaa kaurajauho jauhamisen jälkeen. Jos mitat kauran ennen jauhamista, saatat saada hieman erilaisen jauhotilavuuden.

Ainesosat kaurajauhosuklaa-pikkuleiville

Näillä evästeillä on ylimääräinen lisäys, joka tekee niistä terveellisiä. Puhumme herkullisesta tumma suklaa-sirut. Tumma suklaa sisältää runsaasti antioksidantteja ja sisältää terveellisiä rasvoja, jotka ovat hyödyllisiä kehollesi.

Vaikka tumma suklaa tekee näistä evästeistä terveellisempiä, voit valita minkä tahansa tyyppisen suklaalastun, jonka haluat.

Muita näiden kaurajauhosuklaakeksien yleisiä ainesosia ja korvaavia aineita ovat:

  • Voi. Voit korvata voin öljyllä. Jos päätät tehdä tämän, huomasimme, että kookosöljy on paras vaihtoehto.
  • Rakeistettu valkoinen sokeri. Nämä evästeet valmistetaan tavallisesta valkoisesta sokerista, mutta jos haluat, voit käyttää ruskeaa sokeria. Se antaa evästeille monimutkaisemman maun ja aromin ruskean sokerin sisältämän melassin ansiosta.
  • Kaurajauho. Joidenkin mielestä kaurajauho-leivonnaiset ovat hieman liian kuivia. Se voi tapahtua, jos pakkaat liian paljon jauhoista.

Vihjeitä paistettaessa kaurajauholla

Kaurajauho on kaiken käsittelyn ja sekoittamisen arvoinen, koska se toimii kuin vehnäjauho, mutta kiertämällä.

Kaurajauho antaa pehmeän ja pörröisen koostumuksen leivonnaisille, joiden maku on lempeä ja joka vie takapenkille vaniljaa ja voita:

  • Kaurajauho on valmistettu gluteeniton kaura. Gluteeni on yleensä evästeiden sideaine ja antaa niille joustavuutta. Joten, kun paistat kaurajauholla, varmista, että sinulla on jonkinlainen sideaine - se voi olla muna, pellava, psyllium-kuori tai jopa ksantaanikumi. Nämä estävät evästeet hajoamasta.
  • Kaurajauho on sellainen jauhotyyppi keventää mitään paistettua hyvää. Joten kaurajauhokeksejä valmistettaessa ne ovat rakenteeltaan erittäin kevyitä. Niin, On suositeltavaa pakata evästeet jonkin tyyppiseen rasvaan, ja tässä tapauksessa käytimme voita.
  • Kaurajauho yhdistettynä veteen antaa a tahmea taikina. Voit estää taikinan tarttumisen sormeihisi voit joko rasvata kätesi voilla tai öljyllä tai vain kostuttaa kämmenesi puhtaalla vedellä.

Nämä kaurajauho-evästeet ovat sellaisia, joihin kannattaa sijoittaa aikaa. Toisin kuin perinteisissä siruevästeissä, näillä on parempi maku, parempi koostumus ja kaiken kaikkiaan suuremmat terveysvaikutukset.

Teille valmistama resepti on hyvin yksinkertainen ja helppo seurata, ja toivomme, että nautitte näistä perheesi kanssa.

Kuinka tehdä suklaa-siru-evästeitä kaurajauholla

Vaihe 1: Kerää ainekset.

Vaihe 2: Voita vanilja, muna ja sokeri kulhoon.

Vaihe 3: Lisää pehmeää voita ja vatkaa, kunnes se on yhdistetty. Voit voittaa myös sähköhana.

Vaihe 4: Taita kaurajauhot, sooda ja kaneli.

Sekoita, kunnes se on vain yhdistetty.

Vaihe 5: Taita suklaalastut.

Vaihe 6: Kauha evästeet evästearkille jättäen 1 tuuman väli.

Tasoita ne vain vähän lusikan takaosalla.

Vaihe 7: Paista evästeitä 10 minuuttia.

Jäähdytä ritilällä ennen tarjoilua.

Suklaa-siru-evästeet kaurajauholla

Suklaa-siru-evästeet kaurajauholla

Tuotto: 11 isoa evästettä
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 10 minuuttia
Kokonaisaika: 20 minuuttia

Nämä gluteenittomat kaurajauhosuklaakeksit ovat ihastuttavia!

Ainekset

  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1 muna
  • 1 ½ kuppi kaurajauhoa (vain käsittele tavallinen kaura ruokasekoittimessa)
  • 4 rkl sokeria
  • 1/3 kuppia voita
  • 1 tl kanelia
  • ½ tl ruokasoodaa
  • ½ kuppi tummaa suklaalastua

Ohjeet

Vatkaa kulhoon vanilja, muna ja sokeri.

Lisää pehmeää voita ja vatkaa, kunnes se on yhdistetty. Voit voittaa myös sähköhana.

Taita kaurajauhot, ruokasooda ja kaneli.

Sekoita, kunnes se on vain yhdistetty.

Taita lopuksi suklaalastut.

Kaada evästeet evästearkille jättäen 1 tuuman väli. Tasoita ne vain vähän lusikan takaosalla.

Paista evästeet 10 minuuttia.

Jäähdytä ritilällä ennen tarjoilua.

Huomautuksia

Ripottele evästeet ripaus merisuolaa. Suola lisää suklaan makua.

</p>
Ravintosisältö:
Tuotto: 11 Annoskoko: 1 iso eväste
Annoksen koko: Kalorit: 174Rasvaa yhteensä: 10 gTyydyttynyt rasva: 5 gTransrasva: 0 gTyydyttymättömät rasvat: 4gKolesteroli: 32mgNatrium: 112mgHiilihydraatit: 19 gKuitu: 2gSokeri: 8 gProteiini: 3g
© Emily
Kategoria: Keksit

Seuraava: Suklaa-siru-evästeet ilman leivinjauhetta tai leivinjauhetta

Tykkäsi:
0
Kirjoittaja: Alex
Kommentit: 0
Kaurapuuro Chocolate Chip Cookies Ei voita
Suklaa-siru-evästeet ilman leivinjauhetta
Suklaa-siru-evästeet ilman vaniljaa
Pörröiset suklaa-siru-evästeet
Parhaat kookospähkinäsokerileipaleipit
Suklaa-siru-evästeet ilman ruskeaa sokeria
Suklaa-siru-evästeet ilman valkoista sokeria
Suklaa-siru-evästeet vaahterasiirapilla
Ei-paista suklaa-siru-evästeet
Sosiaaliset verkostot
tilaa uutiset
Suositut postaukset
Parhaat viestit
Uusimmat viestit
Muilla kielillä
ylös