Paistettua riisiä, seesamikanaa, sushirullia, munasämpylöitä, jousirullia, katso mein ja paljon muuta. Nämä ovat kaikki perinteisiä tuotteita, joita saatat nähdä missä tahansa aasialaisessa tai amerikkalaisessa aasialaistyylisessä ravintolassa tai ympäristössä. Jos olet tämän tyyppisen keittiön ystävä, olet hyvin perehtynyt siihen, että jokainen ruokalaji on ainutlaatuinen omalla tavallaan.
Löydät erilaisia esineitä riippumatta siitä, vierailetkobuffet tai valmistatko nämä asiat omasta kodistasi. Parasta on, että kaikki voidaan tehdä yksilöllisesti makusi mukaan, kunhan pysyt luokassa. Pidätkö muna- tai kevätrullaista alkupaloissasi?
Odota, eikö munarullat ja kevätrullat ole sama asia? Mitä eroa on munarullaan ja kevätrullaan? Merkittävimmät erot näiden kahden välillä ovatettä kuoret ja ulkokerrokset ovat hyvin erilaisia. Munarullat päällystetään lyötyjen munasekoitusten kanssa niiden sakeuttamiseksi ja niiden lisäämiseksi. Munarullat ovat paksumpia ja suurempia kuin kevätrullat, ja ne ovat yleensä myös paistettuja.
Tässä oppaassa puhumme kaikista asioistasinun pitäisi tietää, että munarullat ja kevätrullat erotetaan toisistaan. Heillä on monia yhtäläisyyksiä, mutta saatat olla yllättynyt siitä, kuinka erilaiset he todella ovat, kun hajotat ne yksityiskohtaisesti.
Jatka lukemista oppiaksesi kaiken, mitä sinun pitäisi tietää munarullan ja kevätrullan eroista ja paljon muuta.
Sekä muna- että kevätrullat tunnetaanpaikkansa Aasian ja Amerikan aasialaisen keittiön maailmassa. Molemmat ovat dekadentteja sämpylöitä, joilla on omat ainutlaatuiset täytteensä ja jotka ovat herkullisia omalla tavallaan.
Munarullissa ja kevätrullaissa on tyypillisesti tavallinen kääritty ainesosa, mutta sitä ei todellakaan vaadita. Voit tehdä nämä sämpylät omaan makuun ja mieltymyksiin melko helposti tai voit tehdä niitä perinteisillä ainesosilla, joista ne todella tunnetaan.
Kun edistymme tämän oppaan läpi, tulemmekeskustele näistä asioista erikseen. Esitämme kaikki ominaisuudet, jotka tekevät tuotteesta ainutlaatuisen ja erilaisen, kun puhumme niistä erikseen.
Kun olemme käsitelleet molemmat kohteet yksittäisellä henkilölläTarjoamme sitten yleiskatsauksen, jossa yhdistämme ne yhteen ja tiivistämme yhtäläisyydet ja erot vertailukohtana helppoon ymmärtämiseen.
Aloitetaan!
Munarullia pidetään kiinalaisena amerikkalaisenapääruoka. Löydät ne lukemattomista ravintoloista ja voit tehdä myös oman. Munarullat koostuvat valikoimasta hienonnettuja ainesosia.
Perinteisiin täytteisiin kuuluvat sianlihamakkara, kaali ja muut täytteet. Porkkana on yksi yleisimmistä lisäaineista, mutta voit käyttää mitä haluat.
Nämä ainesosat rullataan sitten paksuksijauhokuorella tehty kääre. Sitten ne paistetaan täydellisesti. Munarullat voidaan tarjoilla lämpimänä tai jopa jäähdytettynä, mutta ne tulisi aina tarjoilla keitetyt. Suurimman osan ajasta ne syödään myös sormillasi.
Voit upottaa herkullisen munarullasi mihin tahansa kastikkeeseen tai syödä sitä ilman kastiketta, jos haluat.
Tässä on joitain hyviä kastikeideoita, joita kannattaa kokeilla munarullien kanssa.
Nämä ovat vain muutamia kastikeideoita, joita käytetään yleisesti munarullissa. Kastikkeen vaihtaminen on loistava tapa muuttaa munarullaa kokonaisuudessaan.
Munarullat on helppo valmistaa suurina erinä javarastoi pois. Voit pakastaa ne ja paistaa ne, kun olet valmis syömään niitä tai voit jopa pakastaa ne jo kypsennettyinä ja yksinkertaisesti lämmittää ne uudelleen. Vaihtoehtoja on niin paljon!
Mielestämme on tärkeää kattaa muna-rullien valmistus. Tämä on yksi parhaista tavoista ymmärtää todella munarullien ja kevätrullien väliset erot, kun se tulee siihen.
Alta löydät yksinkertaisen läpikäynnin perinteisestä munarullareseptistä. Muista, että munarullia voidaan valmistaa monissaeri tavoin, ja tämä on ensisijaisesti antaa sinulle vertailupiste prosessille, jotta ymmärrät paremmin, miten ne eroavat jousirullista myöhemmin tässä oppaassa.
Munarullien valmistaminen on melko yksinkertaista. Haastava osa on kääreen saaminen oikealle ja paistaminen.
Löydät kotityylisen reseptin tästä YouTuben CookingWithHuan videosta, joka jakaa äitinsä munarullareseptin.
Kevätrullat vaihtelevat melko vähän munarullistasiltä osin kuin niissä on. Niitä voidaan muuttaa huomattavasti enemmän, mutta merkittävin ero on kääreen rakenne. Nämä herkulliset valssatut alkupalat ovat melko suosittuja aitoissa aasialaisissa ruokissa.
Kevätrullat vaihtelevat suuresti kaikilla alueilla sen mukaan, kuka ne valmistaa ja mitä he haluavat laittaa niihin. Jopa kääreet voivat olla melko erilaisia. Yksi asia on huomata, että kääreet ovat kevyitä ja joskus läpikuultavia.
Voit upottaa kevätrullasi kaikkiin samoihin kastikkeisiin, joihin saatat kastaa munarullat. Voit käyttää myös samanlaisia ainesosia.
Kevään sämpylöissä ei aina ole lihaa, ne valmistetaan enimmäkseen kevään vihannesten yhdistelmillä. Voit kuitenkin lisätä lihaa, jos haluat. Yleisin liha on jauhettua sianlihaa.
Perinteisesti kevätrullaissa on silputtuja porkkanoita, papu ituja ja mahdollisesti muutamia muita vihanneksia. Heillä saattaa olla myös silputtua sianlihaa.
Antaaksemme sinulle hyvän vertailukohdan, aiomme tarjota yksinkertaisen esittelyn esimerkistä jousirullien valmistuksesta.
Muista, että niitä voidaan valmistaa monella eri tavalla, mutta tämä tarjotaan vain viitteenä.
Voit myös valmistaa kevätrullasi ja pakastaa ne paistamiseen tai kypsentämiseen myöhemmin.
Perinteisille vietnamilaisten katkarapujen kevätkääreille suosittelen tätä EatNowCryLaterin videota YouTubessa.
Kuten yllä olevista tiedoista näet, munarullat ja kevätrullat ovat melko samanlaisia, mutta niillä kaikilla on myös omat ainutlaatuiset piirteensä.
Molemmat ovat perinteisesti täynnä hyvin samanlaisiaainesosia, vaikka ainesosia voidaan helposti säätää ja muuttaa makusi mukaan. Jauhettu sianliha, silputtu kaali ja silputut porkkanat ovat kuitenkin joitain perinteisimpiä ainesosia.
Toivomme, että löydät tämän oppaan ymmärtämiseenmunarullien ja kevätrullaerojen erot ovat informatiivisia ja hyödyllisiä. On monia asioita, jotka ovat lähes samoja, mutta myös joitain tekijöitä, jotka erottavat ne toisistaan.
Kutsumme sinut tutustumaan seuraavaan kysymys- ja vastausosioon saadaksesi lisätietoja, joista voi olla hyötyä.
Jos ostat valmiita käärepapereita, voitodottaa, että ne valmistetaan riisijauhoista ja vedestä. Riisipaperi on yleisin muoto. Niitä voidaan valmistaa myös vehnäjauhoista ja vedestä erinomaisia tuloksia varten.
Munarullat ovat amerikkalaisen kiinalaisen keittiön herkkuja.Tämä tarkoittaa, että ne eivät ole oikeastaan perinteistä kiinalaista ruokaa, vaan pikemminkin lisätty ruokalista amerikkalaiselle kiinalaiselle ruoalle. Ne ovat aitoja, mutta eivät aitoja kiinalaisia.
