Pistaasipähkinät eivät ole aivan markkinoiden halvin pähkinä, joten jos ostat suuren pussin, haluat olla varma, että voit nauttia jokaisesta viimeisestä pähkinästä ennen kuin ne menevät huonosti.
Voitko jäädyttää pistaasipähkinöitä? Kyllä, voit jäädyttää pistaasipähkinät 1-2 vuodeksi.Sinun on siirrettävä pistaasipähkinät pakastinkestävään astiaan, jossa on ilmatiivis tiiviste, ja varmistettava, että ne pidetään huolellisesti suojattuna ilman altistumiselta parhaan laadun ja tuoreuden säilyttämiseksi.
Tämä artikkeli opastaa sinut vaihe vaiheeltapistaasipähkinöiden jäädyttämisprosessi niiden kuoresta sisään ja ulos sekä jakamalla muutama muu vaihtoehto pistaasipähkinöiden säilyttämiseksi pitämään ne tuoreina niin kauan kuin mahdollista.
Meillä on enemmän hyviä uutisia. Joo, voit jäädyttää pistaasipähkinät kuoreen. Itse asiassa, jos ostat ne kuoressa, tämä on paras tapa jäätyä heitä, koska ne kestävät kauemmin.
Kuoritut pistaasipähkinät pysyvät tuoreina pakastimessa enintään 1 vuosi, jos ne on säilytetty asianmukaisesti, kun taas kuoressa olevat pistaasipähkinät voivat pysyä tuoreina enintään 2 vuotta.
Pistaasipähkinöiden pakastaminen on melko yksinkertaista. Voit pakastaa ne kuoren sisälle, kuten aiemmin mainittiin, pitempään varastointiin, mutta ne säilyvät myös hyvin, jos ne on jo kuorittu.
Paras tapa säilyttää pistaasipähkinöitä pakastimessa on käyttää pakastimelle turvallista säilytysastiaa, mieluiten lasia. Pistaasipähkinöillä on taipumus kuivua ja periä myös ympäröivät makut.
Lasisäiliö tarjoaa parhaan suojan molempia pakastimen sudenkuoppia vastaan.Varmista, että astiassa on tiukka tiiviste suojaamaan pistaasipähkinöitä ilmalta ja kosteudelta.
Aina on hyvä merkitä astiaan päivämäärä, jolloin pistaasi oli jäädytetty, jotta tiedät kuinka kauan sinulla on vielä aikaa syödä niitä.
Kun olet valmis nauttimaan pistaasipähkinöistä, ota ne pois pakastimestasi ja anna niiden olla sulaa jääkaapissasi yön yli avaamatta astiaa.
Haluat jättää astian täysin suljettunakunnes mutterit ovat sulaneet kokonaan, jotta kosteus ei keräänny mutteriin. Kosteus voi tehdä siitä liian pureskeltavan tai pehmeän ja jättää sen alttiiksi homeelle.
Jos haluat pistaasi helpommin saataville, ne pysyvät tuoreina enintään 3 kuukautta jos ne ovat jäähdytetty. Olipa kuoret vai ei, niiden on oltava säiliössä, joka tiivistyy erittäin luotettavalla ilmatiiviillä tiivisteellä.
Pistaasipähkinät voivat kuivua melko helposti, ja jääkaapin ilma on paljon kuivempaa kuin muualla kodissasi oleva ilma.
Joten jos pistaasipähkinät ovat alttiina, ne eivät vainpoimi maut jääkaapistasi, mutta ne menettävät myös kaiken kosteutensa. Sen sijaan, että ne olisivat makeat ja pähkinäiset täydellisen purutuotteen kanssa, ne ovat oudonmakuisia rapeita paloja.
Uudelleen, lasiastiat tarjoaa parhaan suojan jääkaapissasi, mutta ilmatiiviiden astioiden tulee olla riittävät.
Jos olet ostanut suljetun pussin pistaasipähkinöitä, se pysyy tuoreena viileä, tumma ruokakomero jopa 3 kuukautta - tai parasta ennen päivämäärä leimattu pussiin, kunhan sitä ei avata.
Kyllä, kaikki pähkinät voivat ja häviävät josniitä ei ole tallennettu oikein. Jos pistaasipähkinät ovat kuoressa, ne kestävät kauemmin, koska niiden kuori tarjoaa luonnollista suojaa alkuaineilta.
Pistaasipähkinöissä on vähän monityydyttymättömiä rasvoja, mikä tekee niistä vähemmän todennäköisesti menee huonosti, mutta haluat silti tallentaa ne huolellisesti, koska vaikka ne eivät käy hiukan, ne ovat voi vanhentua.
Jos pistaasi vanhenee, yritä paahtaminen pähkinät keskilämpötilassa liesi paistinpannussa ja sekoita usein. Paahtaminen vapauttaa osan öljyistä ja tuo esiin uuden, paahdetun maun.
Ilmeisimmät merkit siitä, että pistaasi on mennyt pieleen, ovat paha haju, vikoja tai todella kova, kutistunut pistaasipähkinät.
Jos ei ole näkyviä tai hajuisia merkkejä ja sinäpistaasipähkinöitäsi on säilytettävä huolellisesti, sinun pitäisi olla turvallinen syödä niitä ja nauttia ilman riskiä. Vaikka on silti mahdollista, että saatat törmätä outoon mutteriin, joka on mennyt hieman röyhkeäksi.
Jos syöt pähkinää, jolla on hapan vivahde, älä paniikkia. On epätodennäköistä, että sairastaisit, ja yksi huono pähkinä ei tarkoita, että koko joukko on mennyt pois.
Onneksi voit jäädyttää pistaasipähkinöitä.Jos yrität tallentaa joitain myöhempää päivämäärää varten, tämä on paras tapa tiivistää niiden tuoreus mahdollisimman pitkään. Pistaasipähkinöiden pakastamiseen ei ole erityisiä tekniikoita, ja voit jäädyttää ne sekä niiden kuoressa että aiemmin kuorittuina.
Ainoa asia, johon sinun on oltava varovainen, on varmistaa, että siirrät pistaasipähkinät ilmatiivis, pakastimille turvallinen säilytysastia joka suojaa heitä kuivalta ilmalta, altistumiselta kosteudelle sekä läheisille hajuille ja makuille.
Ja sinulla on se! Suosikkimutterisi helppo pakastettu säilytys.
Seuraava Seuraava: Paras Sacha Inchi -voi - ja miten se tehdään
