Jotkut ihmiset eivät välitä salaatistahampurilainen, on kiistatonta, että se lisää siihen tekstuuria, väriä ja makua. Lisäksi salaatinlehdillä on erityinen tarkoitus hampurilaisessa.
Mutta mikä on paras salaatti käytettäväksi hampurilaisessa? Jääsalasalaatti on paras lajike, jota voidaan käyttää ahampurilainen. Se lisää paljon rapeutta ja on tarpeeksi tukeva suojaamaan pullaa kastumiselta. Jäävuorisalaatin maku on riittävän mieto, jotta se ei häiritse hampurilaisen yleistä makua.
Jatka lukemista saadaksesi selville, miksi jäävuorisalaatti tekee parhaan salaatin hampurilaisille ja kuinka valmistaa ja käyttää sitä parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Jotkut ihmiset suosivat hampurilaisiaan ilman salaattia. Tai parempi sanoa, he ei välitä noin salaattia a hampurilainen. He ajattelevat, että "terveellinen" lehti estää yleensä korkean kalori-nautinnon hampurilaiset.
Monet muut huomaavat kuitenkin, että tuoretta salaattia sisältävä lehti lisää ruokaan tekstuuria ja makua. Voit laittaa monenlaisia vihreitä hampurilaiseen.
Mutta kuinka valita yksi, jos sinulla ei ole suosikkia tai olet juuri päättänyt lisätä vihreän kerroksen suosituimpaan hampurilaisreseptiin?
Yleisesti ottaen hampurilaisessa ei ole paljon sellaista, jolla on murtuma. Siksi siihen on aina mukavaa lisätä rapeaa.
Vaikka tämä on ensisijainen asia, on hyvä, että salaatinlehti lisää hampurilaiseen rapeutta.
Rapean tuoreen salaatin ja pehmeän pulla-, pähkinä- ja muiden ainesosien tekstuurikontrasti vie hampurilaisen seuraavalle tasolle.
Salaatilla on erilaisia lajikkeita. Vaikka monilla niistä on lievä neutraali maku, toiset voivat olla hieman karvas ja jopa mausteinen.
Voin salaattiaEsimerkiksi sillä on mieto makea maku, joka ei vaikuta hampurilaisen yleiseen makuun. Se on myös paras valinta salaattikääreille.
Radicchio, toisaalta, on mausteinen potku siihen. Voit käyttää sitä, jos et pelkää lisätä ylimääräinen kerros mausteista makua hampurilaiseen.
Lämpö ja jotkut salaattilajikkeet eivät sovi yhteen.
Jos valitset vääränlaisen, kuuma pihvi tuhoaa heti tuoreuden. Sen sijaan, että saisit terävän, päädyt kuihtuneeseen lehteen, joka vain häiritsee sinua.
Jäävuorisalaatti, joka tunnetaan myös nimellä crisphead-salaatti, on yksi hampurilaisista eniten käytettyjä lajikkeita.
Se on rapein salaatti voit laittaa hampurilaisen. Sen luoman suuren tekstuurikontrastin lisäksi jäävuorisalaatin viileät lehdet luovat myös lämpötilakontrastin.
Makuun jäävuorisalaatilla on mieto makea maku, joka toimii täydellisesti mihin tahansa hampurilaiseen.
Jäävuorisalaatti, toisin kuin jotkut muut lajikkeet, ei ole paras vaihtoehto ravitsemuksen suhteen. Romainen salaattiEsimerkiksi, on paljon terveellisempi kuin jäävuori.
Kuitenkin, kun syöt hampurilaista, ravintoarvo ei ole tärkeä.
Tämän sanottuaan jäävuorisalaatti tekee sisältää tiettyjä vitamiineja ja kivennäisaineita:
Jäävuorisalaatin ainoa haittapuoli on se, että sen vesipitoisuus on erittäin korkea. Kuitenkin taputtele lehtien kuivaus ennen kuin laitat ne hampurilaiseen, ratkaisemme ongelman.
Jos aiot käyttää jäävuorisalaattia hampurilaisessasi ylimääräisen rypistyksen lisäämiseksi, sinun pitäisi tietää, kuinka valita hyvä pää salaattia.
Sen sijaan, että ostat pussin esipestyjä jäävuorisalaatin lehtiä, osta tuore salaatinpää.
Lehtien erottaminen, pesu ja varastointi voi viedä jonkin aikaa. Kuitenkin, Ytimeen kiinnitetyt salaatinlehdet ovat mehukkaampia ja maistuvat paljon paremmin kuin muovipussissa säilötyt.
Kun poimia kovapäätä jäävuorisalaattia, kiinnitä huomiota lehtien väriin.
Ulkoisilla lehdillä tulisi olla a keskivihreä väri valkoisella ydinalueen ympärillä. Älä poimi jäävuorisalaattia, jolla on syvän vihreät tai vaaleankeltaiset lehdet.
Muista kuitenkin, että mitä lähempänä lehdet pääsevät keskelle, sitä vaaleammat ne ovat. Jäävuorisalaatin sisäiset lehdet voivat olla keltaisia tai valkoisia.
Varmista, että pään päällä ei ole ruskeita pilkkuja. Mushy-kylkiluut ja lehdet, joissa on ruskeat reunat, osoittavat salaatin menevän huonosti.
Muutama ulkolehti voi olla vaurioitunut. Voit poistaa ne pesemällä salaattia.
Kun etsit hyvää jäävuorisalaattia, yritä valita raskaat.
Niitä myydään yleensä päätä eikä painoa kohti. Mitä raskaampi pää on, sitä enemmän ja mehukkaammat lehdet ovat.
Punasalaattilajikkeiden, mukaan lukien jäävuorisalaatti, pitäisi olla symmetrinen muoto.
Lisäksi sinun on etsittävä salaattipäätä, jossa lehdet ovat tiiviisti. Jäävuorisalaatti ei ole löysälehtinen lajike. Siksi sinun ei pitäisi ostaa sitä, jos salaattipää ei näytä olevan tavanomainen muoto ja muoto.
Jos et aio pilata salaattia, on tärkeää, että tiedät, miten lehdet erotetaan, jotta ne eivät vahingoittuisi.
Näin sinun on valmisteltava jäävuorisalaatinlehdet hampurilaisiksi laitettavaksi tai säilytettävä jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.
Oikein valmistettuna jääsalassalaatin lehdet kestävät jääkaapissa jopa 8 päivää. Joten, sinulla voi olla niitä käsillä aina, kun päätät tehdä itsellesi hampurilainen.
On ollut paljon keskusteluja siitä, mihin salaattiloma lähtee hampurilaisessa.
Suosittelemme, että laitat salaatin ennen kuin laitatpihvi ja tomaattiviipale. Salaatinlehti toimii este lihan ja mehukkaan tomaatin välillä. Se estää pullaa imemästä mehuja ja kastumasta.
Ei ole oikea tapa laittaa salaatinlehti hampurilaiseen. Jotkut ihmiset pitävät siitä silputuksi, toiset pitävät koko hampurilaiseen sijoitetun lehden ulkoasusta.
Jos päätät laittaa jäävuorisalaatin lehden hampurilaiseen sellaisenaan, noudata muutamia yksinkertaisia sääntöjä.
Silputtu jäävuorisalaatti toimii yhtä hyvin hampurilaisille. Itse asiassa, monet ihmiset pitävät siitä silputuksi, koska se lisää tekstuuria hampurilaiseen.
Silputtu salaatti voi olla hieman sotkuinen. Se suojaa kuitenkin pullaa öljyn kastelusta ja nestettä tomaateista tai kastikkeesta.
Jos haluat tehdä oppikirjahampurilaisen, jolla on täydelliset röyhelöt reunat, niin vihreä lehti salaatti on paras panoksesi. Sillä on mieto maku, joka sopii hyvin kaikkien ainesosien kanssa.
Butterhead salaatti, joka tunnetaan myös nimellä Bibb tai Boston salaatti, ontoinen laajalti käytetty hampurilaislajike. Lehdet on muotoiltu juuri hampurilaiselle. Maku on lempeä ja hieman makeutta, joka vain parantaa muiden hampurilaisen ainesosien makuja.
Romaine salaatti on terveellisin valinta.Tällä salaattilajikkeella on korkea ravintoarvo ja se voi olla suosikki niille, jotka haluavat saada vitamiineja ja kivennäisaineita, vaikka syövät hampurilaista. Romainen salaatti lisää myös rypälettä hampurilaiseen.
