Salaattikääreet ovat täydellinen vaihtoehto tacoille ja tortilloille. Ne ovat kevyitä ja tuoreita ja vähemmän kaloreita. Mutta on niin paljon salaattilajikkeita, joista valita.
Mikä on paras salaatti salaattikääreille? Voisalaatti on täydellinen valinta kääreiden tekemisessä. Lehdillä on oikea rakenne ja muoto pitämään täytettä. Lisäksi maku on mieto ja sopii mihin tahansa täytteeseen.
Lue lisää oppiaksesi parhaasta salaatista kääreiden valmistamiseksi sekä vaihtoehdoista, jotka toimivat hyvin, jos sinulla ei ole parasta poiminta käsillä.
Salaattia on erilaisia muotoja, kokoja ja makuja. Jotta voit valita parhaan salaatin kääreille, sinun on kiinnitettävä huomiota tiettyihin ominaisuuksiin.
Näitä ovat maku, tukevuustai lehtien joustavuus ja miten lehdet muotoillaan voidakseen pitää täytteen.
Joillakin salaattityypeillä on enemmän rypistymistä lehtiin kuin toiset. Esimerkiksi jäävuorisalaattia rakastetaan salaattikääreelle antamastaan rapaudesta.
Muut tyypit, kuten voisalaatti, ovat vähemmän rapeita. Lehdet ovat pehmeitä, mikä helpottaa täytteen käärimistä sisälle.
Riippuen siitä, mitä haluat lopputuloksen, voit valita muutaman vaihtoehdon, jotka sopivat salaattikääreille. Näitä ovat voi tai Bostonin salaatti, jäävuori, Romainen salaatti jne.
On salaattilajikkeita, joiden maku on selvempi kuin toiset. Lievästä ja voisesta maistelusta sellaisiin, joilla on hieman katkeruutta, on paljon valittavissa.
Jos haluat, että salaatti ei häiritse kääreen yleistä makua, valitse lajike, jolla on neutraali maku.
Joillekin lajikkeille, kuten romanisalaatille, pieni katkeruus on varsin luonnollista. Salaatti voi kuitenkin muuttua katkeraksi tyypistä riippumatta.
Sopimattomat lämpötilat ja aliravitsemus tekevät salaatista katkeran maun. Itse asiassa salaattia pidetään kylmän kauden vihreänä. Jos siis saat katkeran salaatin kuumana kesänä, sinun ei pitäisi olla yllättynyt siitä.
Jos maistat katkeruutta salaatissa, sen ei pitäisimaun luonnollisesti, kannattaa harkita salaattikääreiden jättämistä toiseen tilaisuuteen. Liian suuri katkeruus voi häiritä täytteen makua ja vaikuttaa ruokalajin makuun.
Yksi avainkohdista, jonka salaatin tulisi täyttää hyväksi kääreiden tekemiseen, on lehtien koko ja muoto.
Salaattilehdet ovat monenlaisia, suurista pyöristetyistä lehdistä pitkänomaisiin.
Pyöristetyt lehdet ovat parhaita kääreiden tekemiseen. Suuremmat pyöristetyt lehdet sopivat, jos haluat tehdä hyvän kokoisia kääreitä, joissa on hyvä määrä täytettä.
Jos haluat tehdä minisalaattikuppia alkupalaksi tai välipalaksi, voit käyttää pienikokoisia salaattipäitä.
Riippumatta lehtien koosta, on tärkeää, että jokaisella niistä on kestävä kylkiluu. Tämä varmistaa, että salaattikääreesi pysyy hyvin.
Jos poistat kylkiluut lehdistä, salaattikääre hajoaa riippumatta siitä, kuinka kevyt täyte on.
Jos sinulla on kuitenkin riittävän suuria lehtiä rullalleLeikkaa paksut kylkiluut täytteen ympärille muutaman kerroksen muodostamiseksi. Tukevat kylkiluut murtuvat, jos painat liikaa puristetta salaattikäärittyjen burritojen valmistuksessa.
Voin salaatti, jota kutsutaan myös nimellä Boston tai Bibb, on löysä salaatti.
Sitä tulee monissa sävyissä kirkkaan vihreästä punertavaan ja vaaleanpunaisiin.
Voisalaatti on paras tapa käyttää salaattikääreitä.
Tästä syystä.
Voisalaatin lehdillä, toisin kuin monilla muilla salaattilajikkeilla, on pyöreä muoto. Lehdet ovat myös melko leveä. Nämä ovat kahta salaattilehtien laatua, jotka tekevät voisalaatista sopivimman vaihtoehdon salaattikääreille.
Voit laittaa hyvän määrän täytettä ja kääriä sen niin, että mikään ei putoa.
Voisalaatin lehdet ovat tarpeeksi vahva pitämään painavampaa tai kevyempää kasvislihaa. Ne ovat kuitenkin myös taipuisa tarpeeksi käärimistä varten.
Voisalaatin lehdet ovat melko herkkä koskettaa ja tuntea hieman kermainen. Siksi nimi voita. Niin kauan kuin ne ovat kestäviä, sinun on oltava varovainen, ettet repi niitä.
Voin salaattia on erittäin mieto maku. Siinä on hieman makeutta ja hieman katkeruutta. Sen maku on tarpeeksi neutraali menemään mihin tahansa täytteeseen.
Toisin kuin jäävuorisalaatti, joka vaatii enemmän vaivaa lehtien erottamiseksi, voisalaattia on melko helppo käsitellä.
Se on löysä-salaattia, mikä tarkoittaa, että lehdet eivät pidä tiukasti yhdessä kovapääisten salaatin lehtien kanssa.
Kun keräät voisalaattia kääreiksi, suosittelemme, että ostat koko pään salaatin. Ohita muovipusseissa myydyt kaksois- tai kolminkertaisesti pestyt salaatinlehdet.
Esipestyillä salaatinlehdillä ei ole mitään vikaa. Mikään ei kuitenkaan vertaa ytimeen edelleen kiinnittyneiden lehtien tuoreuteen.
Kiinnitä huomiota väriin. Vaikka voisalaattia on saatavana useina sävyinä, lehtien ei pitäisi olla keltaisia tai ruskeita.
Jos tavoitteesi on tehdä salaattikääreitä, sinun on myös tehtävä varmista, että lehdet ovat tukevia ja muodoltaan.
Ulkolehdet voivat olla hieman vaurioituneita.Mutta varmista, että kaikki suuret ulkolehdet eivät ole repeytyneitä eikä niissä ole reikiä. Hyväkokoisten salaattikääreiden tekemiseen tarvitaan suuremmat lehdet, jotka ovat ulommat.
Kun teet astian voisalaattia käyttäen, se onsuositeltavaa ostaa salaatti aikaisintaan päivää ennen. Se on erittäin pilaantuva vihreä, joka ei kestä kauan jääkaapissa ja menettää tuoreutensa ja kuihtumisensa.
Menettämättömänä salaattina voisalaatin lehtien erottaminen kääreiden tekemiseksi on melko helppo tehtävä.
Noudata näitä ohjeita voisalaatin valmistamiseksi salaattikääreille ja säilytä niitä jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.
Voin salaattia voi joskus olla vaikea löytää. Se ei kuitenkaan tarkoita sitä, ettet voi tehdä salaattikääreitä. Salaattikääreet ovat sinänsä melko monipuolisia sekä täytteen että itse salaatin suhteen.
Tässä on muita salaattilajikkeita, joita voit käyttää kääreiden tekemiseen.
Jäävuorisalaatti on yksi suosituimmista vaihtoehdoista salaattikääreille.
Lehdet ovat kauniisti muotoiltu tehdä kääre. He ovat myös tukeva pitämään täytettä.
Jäävuorisalaatti, toisin kuin pehmeä voisalaatti,on murskaus siihen. Joten, jos etsit salaattilajiketta, joka lisäisi vähän makua, mutta paljon rapeaa kääreisiin, niin jäävuorisalaatti se on.
Romainen salaatin lehdet ovat kapeat verrattuna jäävuoreen tai voisalaattiin. Voit kuitenkin käyttää suurempia ulkolehtiä salaattikääreiden tekemiseen.
Paksummat kylkiluut voivat napsahtaa taitettaessa lehtiä. Mutta silti, romanisalaatti on hyvä valinta ottaen huomioon maku ja rapea.
Vauvan helmi-salaatti on täydellinen valinta, jos haluat tehdä pienikokoiset salaattikääreet. Vauvan helmi-lehdet ovat kestäviä ja tekevät mukavan salaattikupin.
Vauvahelmillä voit palvella täytettä erikseen salaatinlehtien ympäröimänä.
Kun valitset oikeanlaisen salaatin kääreiden tekoon, saatat törmätä kysymykseen. Mitä voit laittaa niihin?
Sellaisilla lajikkeilla, kuten jäävuori ja voisalaatti, on mieto maku, joka toimii hyvin minkä tahansa täytteen kanssa.
Tässä on joitain ideoita salaattikääreihisi:
Minkä täytteen päätät laittaa salaattikääreisi, varmista, että se ei ole kuuma. Muuten lehdet kuihtuvat ja menetät vihreiden rypistyksen ja tuoreuden.
